有一次妈妈做饭的时候，我就开始问起妈妈说：“妈妈米饭怎么做呀？番茄炒蛋和黄瓜炒蛋怎么做呀？”妈妈就如实的告诉了我怎么做的，对我说：“这次先教你怎么做黄瓜炒鸡蛋，下次再教你其它的。”
做黄瓜炒鸡蛋，首先先准备两根黄瓜和三个鸡蛋，再准备一个碗和一个盘子，然后把黄瓜用洗洁精洗干净，再把碗拿过来把三个鸡蛋打进碗里打散再后在放一点盐，最后把黄瓜对半切开斜着刀切成片就完成了材料准备的工作。接下来就是炒菜了，先作文人网Www.ZuoWenren.coM开火等锅内烧热了后倒油，油热了后就把鸡蛋放进去，炒成固体后倒回刚才的碗里，再把黄瓜放进锅里翻炒几下盖上锅盖闷一会后，倒点生抽到锅里再翻炒几下再倒入鸡蛋再翻炒几下，加上盐翻炒几下就能出锅了。一道香香的黄瓜炒鸡蛋就做好了。
这次做菜是在妈妈的指导下做好的，我在脑海里不断的想着妈妈告诉我的做菜步骤，锅烧热了倒油，油热了才能倒鸡蛋，鸡蛋炒到全部凝固才倒出来再炒黄瓜，炒一分钟后再到调料，再把鸡蛋加进去翻炒一分钟后就可以出锅了。我期待下次自己单独做菜，妈妈说要我自己做了才能真正学会。学会后我就可以给爸爸妈妈做菜菜吃了。