篇一：四年级作文我学会了煎鸡蛋500字
滕仁亮
呼！一个鸡蛋饼被我翻到半空中，划出优美的曲线。我拿着锅对准鸡蛋饼，啪！你猜怎么样，鸡蛋饼直接掉在地上，我的心也碎了一地！
一个星期天的早晨，我看见妈妈在煎鸡蛋饼。心血来潮的我对妈妈说也想学煎鸡蛋饼。妈妈欣然答应，并且给我准备了美食攻略。首先将鸡蛋打好备用，再把饼放入锅中煎最后倒入鸡蛋熟透后装盘！我按照妈妈说的做，可刚把鸡蛋倒入锅中，鸡蛋就啪啪地响起来，还时不时溅起油花。我的心里一边打起了退堂鼓，一边慢慢的往后退，还摆手说道：“我不煎了，这也太恐怖了！”
凡事不能半途而废！你多试试就会战胜恐惧了。妈妈鼓励我再来一次。好不容易鼓起勇气的我又重复了一遍妈妈的步骤。我向前走了几步，头尽量的往后仰，手拿着锅铲在锅中慢慢的翻炒，鸡蛋在锅中吐着泡泡，像跳着挑衅的舞蹈向我示威。当我勇敢的去面对它时，发现原来也没那么难呀！正当我得意洋洋之时，突然一滴油溅到我手上，我本能的往退了一大步，心理却默念着一二三，我不顾手里的疼痛把煎蛋饼飞到半空中，结果就出现了开头的情况。
可是我还是没有放弃，我又重复了一遍妈妈教我的步骤，这次我终于成功的完成了鸡蛋饼。功夫不负有心人，我为此好像领悟到了一些东西！
篇二：四年级作文我学会了煎鸡蛋500字
这个寒假，我突发奇想，一个好主意如春笋般冒出：“妈妈，我们来煎鸡蛋吧”“好嘞！”
首先，我打开煤气灶，拿出一个鸡蛋，撸起袖子，自信满满地说“嘿嘿，这次本厨神对你不客气！”话音刚落，我就用大拇指用力往里一抠，只听“卡啦”一身，鸡蛋碎了，蛋清蛋黄溅了一地。顿时，我傻了眼。这时，妈妈走了过来，“就像这样。”妈妈说着，就手势娴熟地打了一个鸡蛋，哇，好厉害！现在该我来打了，我小心翼翼地把鸡蛋在桌子上磕出一条缝，再轻手轻脚地按住这条缝往两边拉，蛋黄露出来了，像害羞的小姑娘似的探出来了！“刺啦”一声，它终于脱落了蛋壳，跳进了锅里！我向妈妈使了一个眼色，骄傲地笑了。
接下来，我需要等待鸡作文人网Www.ZuoWenren.coM蛋的其中一面变焦，当差不多变焦时，妈妈又发话了：“现在，我们把鸡蛋翻过来。”只见她用锅铲托着鸡蛋，往上一抛，鸡蛋就稳稳地翻了个面，落在锅中。我忍不住鼓起掌来。轮到我了，我试着把鸡蛋托起来，可它就是不听使唤，在锅里滑来滑去，还翻墙越狱，从锅里逃了出来。我想放弃了，原来煎鸡蛋这么难啊！“不要放弃哦，你一定行的！”一个温柔的声音在我背后响起，原来是妈妈。我可以的！我又重新振作了起来，我慢慢把锅铲往鸡蛋下塞，一托，翻身！好勒！我再把它煎熟装盘，激动得简直说不出话来：我会煎鸡蛋了！我学会了！
当我吃着自己亲手做的鸡蛋饼，心中像开了一朵美丽的百合花，这小小的煎鸡蛋，带给我却是无穷的快乐！
篇三：四年级作文我学会了煎鸡蛋500字
星期六上午，我跟着妈妈到厨房，决定学习一些简单的菜肴——煎荷包蛋。
做荷包蛋的食材很常见，只需要：盐、鸡蛋和食用油就可以了。
可家里却恰恰没有盐，可把我急得就像那热锅上的蚂蚁一样——团团转。我看向妈妈，妈妈对我说：“五块钱给你，你去楼下买两包盐。”“好……好的。”我说完便抓住钱，穿上鞋子，出了门。
到了超市后，我迅速地拿了两包食用盐，在收银台递给收银员五块钱付款后，就转身回家。
一切准备就绪，妈妈撸起袖子，开始了她的教学。“你看好啦！”只见她站在灶台前，打开火，倒入油，拿起鸡蛋，在桌上敲了两下，然后双手一掰，“啪嗒”一声，鸡蛋落入锅中，随后便听到“啪啦啪啦”的响声。
妈妈把锅铲给了我，我小心地将鸡蛋翻了一面。蛋清越来越白，蛋黄也凝固了，好像一片雪花包裹着一块金子，很漂亮。
“该放盐了，”妈妈喊着，我赶紧拿出小勺子，在妈妈的眼神指导下，舀了适量的盐撒入锅中，然后继续煎。
“可以盛出来了！”妈妈又说道，“好！”我拿起盘子，笨拙地将鸡蛋铲入盘子里，又淋上酱油。“哇！”香味扑鼻而来，看着就很好吃。我把筷子递给妈妈，紧张又期待地看着妈妈将鸡蛋送进嘴里，妈妈细细品尝了一下，笑着朝我点了点头。我松了一口气，也尝了几口，不错，就是酱油加多了，稍微有一点点咸。
通过这次体验，我不仅获得了一项新技能，也感受到了妈妈平时做饭的辛苦。
篇四：四年级作文我学会了煎鸡蛋500字
“老妈，今天早上吃什么呀？”我揉着惺忪的睡眼，懒洋洋地问。只见老妈站在冰箱前，一脸迷茫地说：“我也正纳闷呢。”我忽然眼前金光一闪，说道：“要不让我来做鸡蛋饼吧。”
我先将葱切成小段，放到小碗里，再将两个鸡蛋磕入小碗，加入适量面粉和水，然后让它们调成面糊，加入盐，继续搅拌，直到它们完全溶解为止。
一切准备就绪，大厨准备上线。不过毕竟大姑娘上轿头一回，我还是有点紧张的。我点上火，小心翼翼地把油倒入平底锅，听着油珠“滋滋”作响，我不由自主的往后退了两步。妈妈给我打气：“没事的，油不会溅出来的，胆子大点。”我慢慢地向灶台走过去，轻轻的把面糊倒进油锅。我抓住锅把手，慢慢地转圈，使面糊均匀地铺在锅底。只见面糊从液体渐渐变成了固体。我连忙用锅铲给蛋饼来了个鲤鱼翻身。不一会儿，锅里飘出了阵阵香味，我把鸡蛋饼盛到盘里，在上面刷了一层黑椒酱，又撒了些白芝麻。哇，金黄的鸡蛋饼上嵌着翠绿的葱花，就像一件“工艺品”，我都舍不得吃了。可是，我肚里的馋虫不答应啊。
我迫不及待地抽出两双筷子。“老妈，开吃了！”“好，我老远就闻到香味了。”妈妈兴奋地说道。夹起一块鸡蛋饼放到嘴里。哇！简直美味至极，堪比山珍海味啊！
自己动手制作美味，原来是这么幸福的一件事。其实，我也可以是大厨。
篇五：四年级作文我学会了煎鸡蛋500字
鸡蛋是我最爱的食物之一，几乎每天都想吃，于是妈妈建议我学如何煎鸡蛋，我欣然接受。
在妈妈的指导下，我打开了煤气灶的开关，接着把金黄的一勺油倒入锅中，等至微微冒烟。下一步就是敲鸡蛋啦！这可是煎鸡蛋的关键步骤。我拿起一枚鸡蛋，像妈妈往常一样在锅边敲一敲，敲出一条裂缝。本以为很简单，不料顽皮的蛋黄蛋清不太听话，从蛋壳的裂缝中流出了一半，滑入锅里，还有一半流在了灶台上。哎，敲鸡蛋就不行，后面不就更难了？妈妈看我愁眉苦脸，便鼓励我说：“失败乃成功之母，这次没有做好没关系，下次努力做好，一定会成功的。”听了妈妈的话，我皱起的眉毛舒展了一些，于是我又拿起了一枚鸡蛋，在锅边敲了敲。这次鸡蛋从裂缝里全流进了锅里，只听到“吱”的一声。油滴四溅，在锅里唱起了歌来。再过一会儿，我看见了鸡蛋渐渐膨胀的肚子，渐渐变黄的面颊，心想：以前都是妈妈煎鸡蛋给我吃，今天终于能吃上我自己煎的鸡蛋了！
“啊！”我大叫一声，原来我刚才一走神，鸡蛋不像妈妈煎的那样圆了，而像癫蛤蟆身上的疙瘩。可这并没造成影响，鸡蛋还能吃的。我赶紧回神，把鸡蛋翻了一圈，过了一会儿，香气扑鼻的煎鸡蛋新鲜出炉了，我用铲子把鸡蛋盛在事先备好的碗里，心里别提有多高兴了！然后就端给妈妈吃，妈妈吃了之后说：“嗯，好吃。”自己亲手做的煎蛋，虽然形状有些别扭，但还是美味可口。
看来要得到就必须有付出。
篇六：四年级作文我学会了煎鸡蛋500字
今天，我要来当一位小厨师，我做的食物就是鸡蛋。
圆圆老师拿出一盒鸡蛋，当鸡蛋放到我的手上时，米白色的鸡蛋可真光滑！鸡蛋外壳真硬，就像给自己穿上了一件铠甲。第一次敲鸡蛋，我可害怕了，轻轻地把鸡蛋往桌子上一敲，结果，鸡蛋完好无损，好像它的铠甲坚不可催。接着，我握紧它，用力地往桌上砸去，它的外壳碎了，蛋黄和蛋清落下来时，还紧紧地拉着蛋壳不想下来，仿佛不肯离开家门。望着碗里的鸡蛋，蛋黄圆圆的，好像倒映在水中的太阳，好美啊！
我拿起筷子，把它伸入碗里开始疯狂地搅拌，蛋黄和蛋清就跟着筷子旋转起来，好似在碗里跳起了圆圈舞。不一会儿，它们就转晕了，慢慢融为一体，蛋液黄黄的，就像一个金黄金黄的果冻。我将盐和葱放进蛋液中，盐一进入碗里，就消失得无影无踪，可葱就不这样了，它浮了起来，好像大海中的几座小岛一样！
终于可以开始煎蛋了，我小心地将油倒入大锅里，油蹦蹦跳跳地，好像在比谁跳得最高呢！等到油热了，我把准备好的蛋夜到入锅里，蛋液流下来的样子，就像小溪慢慢地往下流。一阵“吱吱……”的声音传来，锅里的鸡蛋鼓了起来，真像一座座小山。我握着铲子，准备给蛋宝宝翻身了。结果，蛋宝宝一动不动的，处处与我作对，可真调皮！这时，香味扑鼻而来，美味的蛋饼就大功造成了！
今天，我可真是一位厉害的厨师呀！
篇七：四年级作文我学会了煎鸡蛋500字
随着年龄的增长，我学会了很多事。比如轮滑，骑平衡车，打羽毛球……，但让我最有成就感的还是学煎鸡蛋的经历。
记得那时候我上三年级。一回到家我的肚子就叫道：“我饿了！我饿了！再不吃些东西我就要饿死啦！”我心里对肚子说：“你饿死了也没用，妈妈不在家，不写作业还能干吗？”这一回，肚子不叫了，但是我还能感觉到它很饿！于是我就决定了，今天我要自己做饭！可是做什么呢？我想了想，就做煎鸡蛋吧！
我拿了一个鸡蛋和一个大锅！先打开了火，可还没等我把鸡蛋爽气的放到锅里，里面的黄儿却有自己的想法，最早看到了外面的世界，一下子掉到了地上，呜呜呜……我失败了！
我给妈妈打了个电话，问她怎么煎鸡蛋呀，妈妈听后大笑到：“哈哈哈……我七岁的时候就会做饭，你看看你都快九岁了……”还没等妈妈说完，我就怒气冲冲的挂了电话！把所有鸡蛋都拿了出来，准备自己好好琢磨！我吸取了上次的经验，就着锅把鸡蛋快速的放到了锅里，鸡蛋的上面过了会儿有了白气，透明的蛋液也变成了白色，上面有时会有几个小泡泡，我看的入迷，突然闻到一股不好闻的味道，呜呜呜……鸡蛋又成为了一个黑蛋。
我不甘心，又拿了一个鸡蛋，把它放入了锅中，这次开的小火等鸡蛋液凝固我给鸡蛋翻了个身，背面也煎到凝固微微发黄才把火关掉。哈哈！我成功了！吃着自己煎的鸡蛋，成就感满满，觉得比妈妈做的都好吃！这也让我知道了做事要坚持不懈的道理！
篇八：四年级作文我学会了煎鸡蛋500字
上周，妈妈告诉我她要教我煎鸡蛋，我欣喜若狂，因为我又要学会新技能了。
妈妈边演示边告诉我：要先放油，开火，再敲鸡蛋并掰开。煎一会后再翻一面，最后用筷子夹碗里。
先是放油，我说：“放油还不简单！”妈妈却说：“放油是有讲究的，放多了不安全，放少了食物会粘锅。我小心翼翼地放了一点油后开始打火。接着就是打蛋。我右手拿蛋，左手扶着碗，把蛋打出一个小口子，但蛋液没有流出来。然后我左右手分别拿蛋的左右边，在锅上方用力一掰，蛋液就落到了锅里。可我有一点害怕烫，手放高了一点，蛋液落到锅里冲击力太大，不圆。
接着就是煎了，我用右手拿着铲子在蛋下方一点一点铲，放止鸡蛋粘锅。但是我没有看火，反面快焦了！我十万火急地用锅铲去翻面，可蛋却像一个顽皮的小孩一样，让我怎么铲也铲不好！
等我煎完后用筷子夹出来时，突然有一点难过，因为蛋已经四分五裂，正面刚好熟了，反面已经煎焦了。
第一个蛋没煎好，第二个我吸取教训再次煎。我多放了一点油，关小了一点火，掰蛋时低了一点，翻蛋时铲子和筷子一起翻，可煎完后鸡蛋依然和第一次一样四分五裂，并不圆。我有一点点失望。
几天后我又煎了一次，这一次蛋不会四分五裂并比较圆了。
我看着又大又圆的煎蛋，欣喜若狂，心里美滋滋的。