练一手好字,写一篇好文章!
作文人网
手机版 位置:作文人网 > 年长味浓

年长味浓

时间:2022-05-28 15:14:22 | 作者:用户投稿

人间烟火处,年味渐浓时。——题记

小年·作文人网Www.ZuoWenren.coM甜蜜蜜

腊月二十三这天,是过年的伊始,奶奶总要扫尘祭祀送灶官。

自从农房拆迁搬进了公寓,奶奶的操办一切从简却一丝不苟。柜门里端坐着灶官爷,两支蜡烛红光闪烁,一碗传统八宝菜,一盘水果一份灶膛,这是规矩。

这灶糖,都是奶奶的手笔。

小时候,家里还有土灶,寒冬腊月里,最喜欢呆在灶台后面,等奶奶起好火,我就顺手往灶膛里添柴火。奶奶把面粉倒入锅中,立马用手上的小铲子翻炒,雪白的面粉在铲子下翻滚,渐渐变成浅黄色,散发出一股淡淡的焦香味儿。将炒熟的面粉舀起,放在一个大盆里,再往大盆里倒入生面粉搅拌。趁面粉还热乎的,迅速倒入麦芽糖,让面粉的余温使麦芽糖融化。将芝麻在案板上铺好,从盆里取出麦芽糖放在芝麻上按压,揉搓,直到裹得芝麻越多,灶糖越香。这时候,我总是跑到灶前,迫不及待地拿上一块吹凉的灶糖放入口中,酥焦香甜,口齿留香。

奶奶总说:过了小年迎大年,吃了灶糖甜蜜蜜。

送完灶官吃灶糖,年的滋味也就渐渐浓起来了……

除夕·忆满满

昔日的除夕,总是几大家子一起在各色高档的酒店里度过;因为疫情,长辈们一致决定各自在家原地过年。

没了丰盛的食材,奶奶却别出心裁地在“年糕”上大做文章!这年糕,可是自家米打的,住在郊区的姨婆特意送过来的,味道不一样。奶奶依着大家的口味,做了糖津年糕、蟹炒年糕、年糕脆片和雪菜年糕汤。

记得那时候,我刚上幼儿园,还跟着奶奶住在老家。每到十一月中,奶奶就像个闹钟似的开始念叨着要打年糕了,选米、淘洗、筛粉,因为冬至前后,村里打年糕的小作坊开始开门迎客了。只记得奶奶和爷爷总是忙得顾不上我,我也总爱找个地方看大戏。整个作坊里,缕缕的热气白雾,夹杂着丝丝的糯米清香,在这热腾腾的空气里,传来那大木槌敲击石臼的咚咚声,像打雷一样震耳欲聋。糕终于打好了,搬到笾上,盖上纱布,用木槌轻轻地压实,圆圆的,扁扁的,厚厚的一块大年糕,像我这样的小不点,别想抬动它。不过这也少不了我的活,那就是在年糕上“点花”。打糕师傅们制作了各种各样的印章:大红福字,双喜临门,步步高升……印在年糕上精致又添喜气。

印象中,打年糕的日子总是暖阳高照,像是关照大家似的,家家户户都忙着把装有年糕的笾搬进搬出,晒上几个大太阳那才算是大功告成。

除夕的餐桌上,我一边想,一边说,全家人一边听,一边笑。

奶奶对我说:吃了年糕,学习成绩步步高!

我对爸爸说:吃了年糕,工作顺利步步高!

妹妹也学着说:那我吃了年糕长高高!

2022的除夕夜,简单,年的人情味却很浓……

立春·梦漫漫

2022年2月4日,大年初四,立春日。

头一回,全家守候在电视机前,赴一场中国与世界的冰雪之约。漫天雪花,飘飘洒洒,那个晶莹剔透的舞台吸引了我。奥林匹克之火,又一次照亮了北京的夜空,也照亮的人们的心头,烟火向星辰,所愿皆成真。洁白的冰雪,向我们发出了最诚挚的邀请:一起向未来。

拼搏与梦想的故事不仅属于冬奥会的每一个运动员,也属于活在当下的我们。

立春日,鸟巢夜,味是全中国人刻在血脉里的传承,浓厚有力……

版权声明:

    1、本网站发布的文章《年长味浓》为网友原创或整理,版权归原作者所有,转载请注明出处!

    2、本网站文章《年长味浓》仅代表原作者本人的观点,与本网站立场无关,作者文责自负。

    3、本网站一直无私为全国学生提供大量优秀范文。对于不当转载或引用本网内容而引起的民事纷争、行政处理或其他损失,本网不承担责任。

    4、声明 :本站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如发现用户未经原作者允许情况下投稿发布别人的作品,请在一个月内通知我们,我们会立即删除。