大年夜，是一年中的最后一夜，也是一年中最热闹的一夜。
除夕夜，我家的厨房里热火朝天。碗碟碰撞的叮当声，炒菜下锅的滋啦声，开水沸腾的噗噗声，还有刀切在砧板上的锵锵声，奏成了大年夜的序曲。
这一晚，全家人都动起来了，大家各司其职，忙得不亦乐乎。爷爷和爸爸负责“打击乐”，每一道大菜都出自他们之手。他们挥动锅铲，起油锅、下食材、倒佐料、出锅，一套动作行云流水。他们用油中爆开的松子，炸得酥脆的大黄鱼，进行着美拉德反应的牛排，奏出了迎春的激情。我和妈妈也不闲着，配合着鼓点奏起了忙碌的弦乐。布置餐桌，摆放碗筷，每一盘菜肴都由我们端上桌，大圆餐桌逐渐被盛满了佳肴的盘碟覆盖。拖鞋擦过地板，就像手指拂动琴弦，每一步都是一个音符；竹筷滚过桌面，大有“大珠小珠落玉盘”之感。奶奶则一人撑起整个“管乐团”，操纵着那些电子产品。“滴滴——”，首先响起的是电饭煲，大功告成便自动进入了保温模式。奶奶关闭了正在嘟嘟作响的电饼铛，看着里面新鲜出炉的春卷，感慨着这些新鲜玩意儿的便利。厨房另一头的烤箱“当”的一声，宣告烤虾就要出炉；空气炸锅则不断地发出噗噗声，提醒着鸡翅即将烹熟。在这些“帮手”的加持下，今年的大年夜交响曲比去年短了不少，但每分每秒都满是精华，满是热闹。
年夜饭是大年夜的“重头戏”。一家人围坐桌边，其乐融融。妈妈舀了一勺鲜甜的虾仁放在嘴里，脸上洋溢着幸福的笑容，不由得感慨：“在我小的时候，就盼着过年能吃上冰冻虾仁和罐头笋。当时觉得那是绝世美味呀！哪像现在，随时能吃到新鲜的虾仁。”“是啊！”爷爷听妈妈这作文人网Www.ZuoWenren.coM么一说，也陷入了回忆，打开了话匣子，“想想我们那个时候，还是海边呢，一条鱼要从除夕一直吃到十五。每天就看到那条鱼被端进端出，像装饰品一样摆在那里给客人看，谁也不许动筷，甚至有的时候还会拿假鱼充数。过去哪能和如今比，现在想吃什么都方便。时代变化真快啊！”
爸爸边吃饭边刷着朋友圈，向我们展示着朋友同事们晒出一桌桌丰盛的年菜、亲戚全家忙着写春联贴年画。这时，上海的舅舅打来视频电话，拉着一家人给我们云拜年。在疫情的大背景下，虽然相隔两地，但网络让我们团聚在一起。这样的年又怎么会冷清呢？
时间滴答地走，饭桌上的话题换了又换，酒菜渐渐见了底，春晚的节目也已播过了大半，可是一家子人的兴致丝毫未减，纷纷在家庭群、好友群里抢起了红包、发起了红包。“哇你抢的又是最多”“我这次手气不错”，笑声此起彼伏。这番热闹引得不太懂手机操作的奶奶也忍不住跃跃欲试，二重奏变成了三重奏，最后全家人都加入了这一“集体游戏”。
旧年钟声入新年，爆竹阵阵岁经添。随着电视里主持人的倒计时，热闹的大年夜在零点钟声和久违的鞭炮声中留在了去年，不过我相信明年的大年夜一定会同样热闹。