2022年4月9日星期六晴
今天是周末,又去外婆家改善伙食,外婆特意提醒妈妈早点去帮忙。来到外婆家,我迫不及待地带上剪刀跟着舅舅跑到楼顶,只见大盆子里装满了大大小小的黄鳝,有的细的像一条线,有的和大拇指那样粗,他们在盆子里扭来扭去,缠绕在一起,摩擦出一些白色的泡沫。
外婆准备好菜板、菜刀、剪刀,就像一个小小的手术台。我们开始分工合作,首先我从盆子里抓黄鳝,那可是个技术活,它的皮肤上有一层粘液,滑滑的,稍不留神他就从我指缝中溜走了,抓了几次都没抓着,真是个狡猾的家伙!我学着妈妈的样子,用大拇指掐住黄鳝的头部,一下就把它抓了起来,然后用棍子敲打它的头,它摇摇摆摆的身体好像导了电,动也不动了。见它晕了过去,我赶紧把它给外婆,外婆用菜刀把鳝鱼头斩下来,妈妈用剪刀将它的肚子破开,掏出肠子,再沿着骨头刮干净,这一套完整的工序算是完成了。当然,我也有失误的时候,有时用力过猛,就将鳝鱼骨头敲得稀烂,自己都觉得有点残忍。
晚餐时间到了,外婆端出了一盆泡椒鳝鱼,和着鱼鲜草的香味,鲜香可口,真是一道作文人网Www.ZuoWenren.coM难得的美味佳肴。
2022年4月10日星期日晴
昨日的“杀鳝鱼事件”,让我的动手能力大增。今天,妈妈又为我安排了丰富的野外活动——捉虾。
春天的农村真是个大舞台呀!不远处的田里,绿色的秧苗排成一行行,像整齐的士兵,农民伯伯们忙着春耕;五颜六色的花儿竞相开放,散发着阵阵清香;鸭子在悠闲地游泳,大鹅在大声合唱,鸟儿最牛了,在天空中表演着杂技。
我们穿过竹林,翻过田坎,终于到达了水库。水库的水清澈见底,小鱼小虾自由自在地游来游去。舅舅知道我们要来,已经提前为小虾们布下了“陷阱”。只见舅舅从水里拉出了一条长长的网,像竹子一样,有十多节。我赶紧扒拉开网子一看,晶莹剔透的小虾们在里面活蹦乱跳,把我和弟弟兴奋得手忙脚乱,这里抓两只,那里捧一把。这些小家伙也挺聪明,许多都逃回了水里。虽然抓虾很开心,但是舅舅不让我们抓小鱼,说太可惜了,要求我们放生,我们也乖乖照做了,希望它能无忧无虑地长大。
中午,舅妈用我们捞回的虾做了一盘油炸河虾,肉质鲜美,不一会就被抢光了,我和弟弟吃得意犹未尽。