今天我干了一件有趣且很花功夫的事情———洗面筋。我很爱吃面筋，却不知道面筋竟然是在清水里反复揉捏洗出来的。这次爸爸想要自己做一回面筋，特地让我感受洗面筋的过程。
爸爸先自己揉出一团面，然后把面团放到水里，教我捏了几下，便让我自己洗面筋了。那块面团本来还很硬，慢慢在我的揉捏下变得滑溜溜，软绵绵的。
咦！刚才清澈的水变成了淡淡的白色，继续揉搓，又变成了浓浓的乳白色，我揉着揉着，嫌一只作文人网Www.ZuoWenren.coM手的力量不够大，便把两个手都放进水里继续揉，揉的特别使劲，感觉手中的面团渐渐小了一些。
把手中的面团拿出来一看，结果我发现，面团变得很松散，都成一堆缠在一起的电线了，那些缠在一起的细条，都沾上了水，每根都像一条滑溜溜的小蛇，我一手捞起那些细条，一手在水里捡，可是面越来越松散，最后只好再换水。
我把那些面放到一个干净的碗里，面水倒到一个大盆里，再将清水加进面盆，把面团放进去揉搓，这回它没有再散开，而是合拢了一些。我把面团从水中再拿出来一看，哇！白面团变成了淡黄色，确实小了很多。
我又使劲的捏了起来，双手好像浸在一盆浓浓的牛奶里一样，白花花的。就这样我反复揉捏再反复换水，终于，白面团变成了蜂窝状，软绵绵的面筋做好了，就像一只海参一样软塌塌的趴在我的手中。
虽然做面筋很费劲儿，但是我坚持了下来，收获了一块面筋。这可是我第一次做面筋，我心里充满了自豪！