篇一：家乡的风俗作文700字
我出生北京，是名北京人，但我祖籍在东北齐齐哈尔。爸爸说“那里才是你的家乡”。一直以来这个家乡对我而言只是个名词，直到去年暑假。
齐齐哈尔的特色是烧烤，用烧烤招待亲朋好友是这里的风俗。如果说在其他地方烧烤是点缀，在这里烧烤就是生活基调。不是有个笑话说，在东北没有啥问题是一顿烧烤解决不了的，如果有那就再来顿烧烤。
头一次回老家，姑姑用烧烤招待我们。姑父拿出烤炉放到桌子中间。烤炉分上下两部分，下面是碳盆用来盛碳烧火，上面是带网格的篦子放烤肉。火引子点着后，姑父把它扔进了碳盆。渐渐烟冒了出来，火也旺了。“还要等等”，看着我猴急的样子姑父笑着说。爸爸在旁边解释“火正旺会烤糊的，火下去了才好烤。”
几分钟工夫，姑姑一边麻利地把备好的调料往上端，一边跟我唠叨着这里的烧烤。在这儿不但街面上有很多烤肉店，普通人家也会自备烤炉，随时可以过过瘾。能烤的东西很多，常见的有烤牛羊鸡肉、烤蔬菜、烤海鲜等。调料有孜然、芝麻、红辣椒、花生碎、黑胡椒、味精和盐，不同蘸料自己选择。
火渐渐弱了，菜也上齐了。姑父在篦子上刷了些油，随着火苗突地窜起，烧烤开始了。“欢欢，想吃什么自己放”爸爸边说边把一块腌好牛肉放上去。我也学着大人的样子烤起来。看着差不多了，姑父抓了把孜然和辣椒面撒在上面，混合着孜然和辣椒面的烤肉香气顿时钻进鼻孔。
“可以了吧”我已经迫不及待了。
“想吃嫩些现在就行，熟点的就再等一分钟！”姑姑笑着说：“咋都行，欢欢自己掌握。”觥筹交错烟熏火燎间，我吃得很开怀，大人们也回忆着种种往事，时而哈哈大笑，时而感慨万千。
“欢欢以后要多回来！”姑姑恳切地对我说，“不管什么时候记得这就是你的家，你的根！”
齐齐哈尔，我的家乡。这里的人们会热情地用烧烤招待来人，现已成为一种习俗。欢迎你来我的家乡品尝。
篇二：家乡的风俗作文700字
又是一年最热闹最喜庆的时候。
我独自趴在窗前，望向楼下空无一人的广场。原本灰白空旷的水泥柱上，因为节日的原因挂了几只红灯笼，就连破旧的没了板砖的石桥上，也应景的贴了张“福”字。一栋栋楼整齐排列，沉默地静坐着，被风吹着摇曳的灯笼映出幽幽的红光。
今年的年过的十分安静啊！安静的没有年节的气氛，也越发让人怀念以前的情景了。
除夕本是个十分重要的日子，一家子人聚在奶奶家的小屋里，其乐融融，满庭院张灯结彩，好不热闹。在天空中绽放的一朵朵烟花，一闪一闪，似给天边挂上了霓虹灯，坠落的星火照映出人们幸福的面容，一闪一闪，似永远也不会停歇。耳边被接连不断的鞭炮声充盈着，忽远忽近，抑扬顿挫，此起彼伏。
推开门，一溜长长的红炮仗静静躺在院中，大人拿着点燃的香头触及引线，火花立即沿着引线窜了过去，小孩们连忙捂耳后退。“嘭啪啪嘭……”，炸开的炮仗四处蹦跳，即使捂紧耳朵，也挡作文人网Www.ZuoWenren.coM不住那隆隆的震动声。当小孩们只顾捂耳逃窜时，原本一大串的鞭炮已燃到尽头，只剩下红碎屑四处飘散，和那还未消散的浓烟与火药味。
我喜欢老家的年，喜欢它那独一无二的气氛，喜欢它那得天独厚的环境。
在那黄昏太阳还未消逝前，阳光象破碎的蛋黄倾泄下来，金黄的浓汁流淌天边。一望无际的田野与天在远处合为一线，微风轻轻拨撩着人们的鬓发，吹起黄河之水簌簌的波澜。火苗在风间跳动，吞噬着金色的元宝纸钱，直到它化为一缕细灰，随风飘散于天地间。村民们手拿香柱，在这广阔的天地间，祭拜着自己的祖辈们。这一刻，他们就像那天地之子，融入那壮阔的天地中。周围静默下来，只有风还在轻轻拨动人们的碎发。远处树林摇动，似是天地给人们的回声……
风声过去，一切又在眼底瞬息模糊起来，灯笼依旧散发着幽幽的红光，漆黑的夜晚依旧冷冷清清。我离开窗台，默默回到了自己屋内。这么多年没有比在老家过的更好的年了。
篇三：家乡的风俗作文700字
难忘的鲅鱼节
CKR
四月的一个星期天，我和爸爸正在下棋。窗外传来几声鸟叫，爸爸抬头看看窗外，喝了一口茶，说：“春天到了，又到了青岛鲅鱼节的时候了！”这句话把我的思绪带回到几年前，我第一次过鲅鱼节的情景。
那是四月中旬的一天，我们回青岛探望亲人，恰逢鲅鱼节，我和爸爸、妈妈去市场买鲅鱼。那个时候，鲅鱼大量上市，卖鱼的小贩多了许多，鲅鱼整整齐齐地摆在大铁盘子里，鱼肚子反射着银光，好看极了。每个摊位前都挤满了顾客，开心地挑选鲅鱼。我问爸爸：“为什么要买鲅鱼呢？它们又不是最好吃的鱼。”爸爸笑盈盈地告诉我：“因为鲅鱼节到了，我们要挑选鲅鱼送给我的岳父，就是你的姥爷。”我听后觉得这个节日可真奇怪。我们来到一个摊位，买了两条六斤多重，特别新鲜的大鲅鱼，便赶往姥爷家。
刚进姥爷家门口，姥姥、姥爷笑呵呵地迎上来，说：“你们回来了！这两条鱼可真不小啊！”爸爸、妈妈和姥姥去厨房准备晚饭，我陪姥爷聊天。我问姥爷：“黄花鱼比鲅鱼好吃多了，为什么有鲅鱼节，没有黄花鱼节呀？”姥爷慈祥地看着我，说：“鲅鱼节因何而来，大家都不清楚，我只知道，几十年前就有这个节了，我年轻时也给岳父送鲅鱼。黄花鱼是很有名贵的鱼，作为礼物是送不起的，而且送小小的一条也不好看。鲅鱼价格低，个头大，百姓送得起，也显得有面子，而且鲅与爸同音，也符合送礼给岳父的主题。”原来如此啊！正聊着，鲅鱼和很多美食就上桌了，我吃了一块鱼肉，味道还是很鲜美的。
“叽叽叽”一阵鸟叫声把我的思绪拉了回来，我扭头看看爸爸，他的思绪似乎也飞到了鲅鱼节，飞回了遥远的青岛。我想：“爸爸一定也在思念他的爸爸、妈妈。毕竟，因为疫情我们已经近一年没有回青岛了。”我突然明白了，鲅鱼节在时间的冲刷下保留下来的原因不是鲅鱼，而是鲅鱼节所展现的子女对老人的爱和孝心。鲅鱼节不仅是送鱼吃鱼的节日，更是子女陪伴长辈的节日。
篇四：家乡的风俗作文700字
想必大家每年都过元宵节吧，那你了解它吗？
元宵节又称上元节，已有几千年的悠久历史，它在西汉就受到重视，被后人视作正月十五祭祀天神的先声，从唐代起成为民间习俗。在我们的家乡，元宵节有赏花灯、吃汤圆、猜灯谜等习俗。
而在我们家，元宵节最受欢迎的是全家一起包汤圆、品汤圆了。
元宵前夕，妈妈会买来糯米粉和黑芝麻。元宵那天，妈妈将洁净的黑芝麻用料理机碾碎，接着倒入适量的白糖，搅拌均匀，然后将一小块黄油放入锅中，熔化后倒入黑芝麻粉中，晾凉后，将芝麻搓成球形，一粒粒的摆在砧板上；爸爸力气大，和面的任务交给他，他把糯米粉放入一个盆中，将适量温水分次加入糯米粉中，再揉成光滑的面团，并搓成长条，分成一小截一小截排在板上。准备工作完成了，接下去可是重头戏——包汤团了。
我仔细观察妈妈的手法，学着妈妈的样子，取一小块面团，放入手心，用大拇指在面团中心按下，按成一个碗状，放入一个黑芝麻丸子，将外面的面团包裹完整，再放入手心，用两个手心反复搓成光滑的球形。我问爸爸：“为什么汤团要搓成圆形？”爸爸笑着说：“元宵是家家户户团圆的日子，汤圆搓成圆形，象征着团团圆圆。”有了成功的经验，我还创作了许多汤圆形状：有的像孙悟空，有的像小动物，还有的则不知道像什么……看着一个个汤圆，我开心极了。
我迫不及待地催着妈妈煮汤圆。“妈妈，煮好了吗？”“妈妈，饿！”身子时不时凑到锅边，看看我自制图案的汤圆在哪儿。一个个汤圆在锅中像白色的小精灵，在水中上下欢快地跳着舞，“扑通扑通”沸腾的水像在为它们伴奏。我多么盼望立刻尝到自己亲手做的汤圆。
终于烧好了，我第一个冲上去，拿起勺子，舀起自己做的汤圆，不顾烫嘴，也不顾形象，张牙舞爪地抢着吃。轻轻一咬，黏而光滑的糯米伴着溢出来的黑芝麻馅，刺激着味蕾，香喷喷，甜蜜蜜。
元宵佳节，全家围坐在一起，品尝自己制作的汤圆，真是一件惬意的事！
篇五：家乡的风俗作文700字
陆铭佑
我的家乡在上海嘉定。每年元宵节，嘉定城里就会举行一场元宵节灯会，吸引了嘉定城里城外的人，也吸引了我。
一座小桥，一条小河，沿岸错落有致地排列着着一间间小木屋，这便是嘉定的州桥古镇，桥头直立着一座建于宋朝的法华塔，静静地述说着嘉定悠久的历史与文化。元宵节的州桥古镇一改往日的安静与低调，镇上张灯结彩，各式彩灯分外绚丽。
犹记得去年元宵节，天还没黑，我就和外婆、妈妈一起早早地来到了灯会现场。由于时间还比较早，人还不多，我一盏盏地仔细观察着形状各异的灯笼。有的是兔子形，有的是莲花形，但大部分是规则的立体形状，如六棱柱体，球形，圆柱体。而这些灯笼上的画极具江南特色，有的画着一群孩子在白墙青瓦的巷间穿梭玩耍，有些讲述着人们在河边打鱼洗衣的悠闲的农村生活，有的描绘了以往古镇上人来人往的繁华景象。夜色越来越深，灯会上的人越来越多，我站在桥头远远望去，人流如潮，一潮推着一潮慢慢向前涌。皎洁的月光和五彩的灯光交织在一起洒落在人们的身上，衬托着人们那喜悦的笑容。正所谓“火树银花合，星桥铁锁开”。
我抬头望着明月，又看看琳琅满目的彩灯，一个疑问在我脑中划过：元宵节的灯会习俗从何而来的？这时，一个大灯笼出现在我们眼前，上面用娟秀的字迹书写了元宵灯会的由来。原来，这元宵节起源于东汉明帝时期，那时佛教中崇尚观佛，观舍利，点灯敬佛等风俗，明帝因笃信佛教，过年过节时则命令皇宫、寺庙甚至百姓家里日夜点灯敬佛。后来这个佛礼逐渐流传于民间，每到过年过节，人们会制作各种花灯彩灯来营造节日的气氛。
夜已深，看花灯的人群渐渐散去。州桥古镇上的灯笼仍旧闪烁着，犹如一颗颗闪亮的星星欢送着人们回家。妈妈告诉我，家乡的人用热情温暖了每年的元宵节灯会，用勤劳和朴实的双手传承了这一文明习俗，灯会虽已结束，但家乡人心中的灯永远不会熄灭。
篇六：家乡的风俗作文700字
随着第一声鞭炮声闪耀发声，春节来了，迎吻着初阳。崭新的衣裳，贴玲珑的窗花，贴泛着墨香的对联。预告着徐州风俗的隆重登场。
你见过简陋场的演出吗？舞龙只需一鼓一锣一笛，鲜艳的服饰足以。以泛着芬芳香味的土地为“台”。以蓝天杂草，小溪人家为背景。可就算如此简单，一清早，从下看是带着泥泞的鞋子，搬着小板凳，从上看便是一片又一片黑脑袋。晚来的人，无论如何费尽心思，也别想窜进去，最多听到几声欢呼罢，毕竟这里围得里三层外三层。
老人们围在一起谈天说地，“皮猴子”们上蹦下跳，青少年们东瞻西顾，每年都有舞龙，每年都看不腻。
一阵直冲云霄的锣鼓声响起营造了千军万马紧张的气氛。我啃着大饼，眼直盯那小小锣鼓，“这么小，能弄出那么大的动静。”可还没等我细想，我多情的目光又被一青一白的两条蜿蜒的巨龙，拥着初阳，每一片龙鳞，每一寸身躯都耀着金光。在杂草肆虐的村前，像是两位战士士气高昂，将要展开一场恶战。
“咚咚锵！咚咚锵。”锣鼓声野犷起来。两条巨龙在举杆十六人的协调操控下。弯着柔身，缓慢移动，有神的眼珠子紧瞪着对方，互相打量。突然一颗龙珠出现，打破了难得和谐。“咚咚锵锵锵，咚咚咚咚、锵。”雨点般的节奏，被两条下的八人，灵巧踩住。只见青龙杀红了眼，跃跳着用“铁头”直顶珠，白龙便不甘示弱，尾随着青龙，两条龙身摩擦着，碰着，像是着光似的……
谁胜谁负，我被眼前场景震撼到了，所有在场者痴坠一个刺激战场，小孩不玩了，眼巴巴望着龙呢！
只见青龙弓着身子，白龙扬头欲夺珠，谁知这似乎是“仇人相见”的场景下一秒就变成了“共玩戏珠”我不觉笑出声来。
你们有见过老年人组成的队伍吗？舞龙者清一色过五旬的老人，操龙时竟让人误以是小伙子。他们舞着，跳着，他们从没被青春抛弃，他们传递的美好、顽强，他们正青春。
我似乎明白为什么保留传统……
今年年味足，热闹至极，只可惜那大饼，我忘我，一时手松，带泥土的香气呢！
篇七：家乡的风俗作文700字
我的家乡在四川成都，在那儿过新年是我最开心的事情，因为这期间有我最惦记的新年风俗——“年前灌香肠，团圆饭吃香肠”。
在我看来，川味香肠是年夜饭中最亮眼的存在。最地道的川味香肠不能直接用水煮熟。先用温水浸泡20分钟，让已经晒干的香肠吸够水份，变得松软，然后整段地放入蒸笼里。四川的蒸笼大多用竹子编成，蒸好的香肠隐隐约约带着一些竹子的清香味。盖上蒸笼盖，隔水蒸30分钟，再斜斜地切片摆在盘中。只见每一片椭圆形的腊肠晶莹剔透，红色瘦肉和透亮的肥肉相互交织在一起，偶尔还点缀着小半粒儿花椒镶嵌在中间。一阵麻香味儿随着腊肠上的腾腾热气飘散开，让我禁不住流口水了。夹一片香肠，合着一口米饭，一口咬下去。“真香！不咸不腻，还有一点点四川特有的麻味儿，融合这软糯的米香和肉香，果真是令人沉醉的味道。
看着我眉开眼笑的吃着香肠，奶奶开始给我科普香肠的做法。首先，要做好香肠就得选好肉。奶奶总是起个大早，从菜市场原来最新鲜的梅花肉（四川叫做肩胛肉），是长在猪脖颈上面的那部分肉，肥瘦兼达。猪肉先切薄片，再拌上葱姜、料酒和酱油等调料，接着加入一些香糯米粉，淋上香油，随后放入食盐，撒上几颗碾碎了的花椒，然后开始用筷子搅拌。一边搅拌一边加入蛋清，让各种材料不容易散开。准备好肉馅，奶奶开始准备肠衣。她将干净肠衣套在家用绞肉机的管口上，套到末端的时候，放净空气，用线头扎紧。接着，将肉馅放入材料入口，轻轻转动绞肉机，齿轮搅碎了肉馅并且推动着肉丁儿一点点灌入肠衣。奶奶拿着细棉绳，每隔一段就给灌的满满的肉肠扎个小结。最后，奶奶将灌好的香肠挂在日照好又通风阳台上晾晒，大约十五天左右，我就有口福尝到最新鲜出炉的美味啦。
四川香肠带着独有的香味弥漫在团圆饭的饭桌上，微醺着一张张笑脸。这就是我最爱的四川风俗。
篇八：家乡的风俗作文700字
余文淇
我的家乡在新州，一年中最热闹的节日那非春节不可啦！
春节是新年的开头，寓意新的一年到了，要说春节的来历啊！哪来头可不小呢！春节是从历年流传下来的，直到现在大约有5000年的历史呢！
我们这里的春节差不多从腊月二十四过完小年就开始了，当然那都是节前的彩排。最热闹最隆重的是年三十那天，那天才是真正的过年，那天家家赶做年菜，到处是酒肉的香味。在外边做事的人，除非万不得己，必定赶回家来吃团圆饭。除夕晚上必定要吃我们新州的元宝饺子。饺子寓意着招财进宝。我家饺子馅是多种多样的，有白菜馅、猪肉馅、韭菜鸡蛋馅、香菇馅等等。餐桌上，弟妹嚷嚷着：“再给我一盘，再给我一盘，我还没有吃饱！”
到了晚上外面噼里啪啦的响，家家都在放鞭炮，我们家也不例外。爷爷和爸爸从屋里拿出长长的红红的大鞭炮，边拖边摆放着。点火！爷爷和爸爸赶紧跑回屋里来，火沿着火线慢慢的延伸到鞭炮。猛然间外面噼里啪啦噼里啪啦的响个不停。接下来就是放烟花了，一点火，烟花飞上天空，在一瞬间炸开了，有的像无数颗流星，有的像五光十色的花朵，还有的像金色的太阳，把大地照得如同白昼一样。“轰”的一声，一束烟花飞上了天空，紧接着，更多的烟花飞了出来，随着噼噼啪啪放鞭炮似的响声，烟花绽开了，不一会儿，红的、黄的、绿的、蓝的、紫的……各种颜色的烟花纵横交错，让人看得眼花缭乱、目不暇接。你瞧，圆形的、流星形的、瀑布型的、花型的……五花八门的烟花在天空争先恐后地展示着自己的“舞姿”，它们有的像上翻，好像娇媚的牵牛花；有的向下垂，好像绚丽的菊花……我还饶有兴趣的为每一组烟花取了名字，如万紫千红、繁花似锦、满天繁星、百花齐放，再加上黑天空的衬托，显得烟花像是天上的仙女，好一幅壮丽的景象！
吃饺子、放鞭炮是我印象最深的节日风俗。
篇九：家乡的风俗作文700字
我的家乡是孝义，一个生活节奏慢、悠闲、热情的城市。每次想到家乡，我都会想起家乡的风俗——油糕。那油糕金黄诱人的样子，便会涌入我的脑海，我好像又闻到了那股香甜的气味。
每逢农历的初五、十五、二十五，家乡的集市上都会有香喷喷的碗团，酸酸甜甜的沙棘，可最最吸引人的还是那香软甜糯的油糕。油糕不仅在集市上有，过年、过节时，家家都会做。油糕寓意“年年高”，是吉祥幸福的象征，满月宴、婚宴时，邻里们都会聚到一家，一起帮忙做油糕，沾沾喜气。我6岁的那年春节，也做过一次油糕……
贴着窗花的玻璃上结着霜，屋内的灯光映着屋外还没有彻底苏醒的红灿灿的县城，显得格外明亮，这时妈妈和姥姥便开始忙碌起来。妈妈将提前泡好的红豆煮熟，姥姥忙着把枣蒸好，把剥好的核桃仁捣碎。我也不闲着，和妈妈一起把枣去核，将大盆的枣和红豆捣成泥与核桃碎拌在一起。做好的馅映着窗户上的窗花、门上的福字，红艳艳的。接着开始蒸油糕面。和好的糕面放入锅中蒸，锅“噗噗”的喷着白气，家人们都穿着过年时喜庆的衣服，大家一起聊着，屋中欢声笑语，热气腾腾，喜气洋洋！不一会，黄澄澄的面就出锅了。然后，将蒸熟的面分成小块，擀成皮，将拌好的馅放入皮中，封口包好。我学着妈妈的样子用小手包着，大家边包边笑好不热闹！我拿起自己刚包好的油糕吃了起来，油糕皮黏黏的，油糕馅甜甜的，顿时，满满的幸福感溢满胸膛！但此时真正的成品还没有出现。只有这最后的点睛之笔——炸，才能让油糕表皮焦脆，更加诱人。姥爷负责炸油糕，炸好的油糕呈金黄色，满身泡泡，让人垂涎欲滴。我们迫不及待夹起油糕吃了起来。放入口中，一股甜甜的感觉，让人回味无穷，这就是家乡的味道！
这风俗展现了家乡的独特韵味，它承载着我对家乡的记忆，虽然现在不能常回老家，但每年春节都会收到姥姥姥爷亲手做好并寄来的油糕，品味家人的关爱和家乡的风俗带给我的那熟悉的味道。
篇十：家乡的风俗作文700字
金波苑校区刘艺茗
年关将至，这进城的是越来越少，大多是出城回家过年的，而我也就是这出城大军中的一员。
光头强曾说过“有钱没钱，回家过年。”这话是一点没错，在外忙忙碌碌一整年，为的还不是这大年三十儿的一顿年饭？
北方过年喜早回家，提前这么几天子还能帮衬帮衬家里置年货年菜。有些人家还兴做新衣，大年初一出门拜访街坊邻居就穿这一身儿去。小孩子嘴甜的再讨点红包糖果什么的。
年要从香甜的腊八粥开始。腊八家里到没什么准备，还不就是碗腊八粥！喝完腊八粥就更要抓紧置办年货了，这日子过的快哩！
北方小年是腊月廿三，祭灶，这麻糖就是为了黏住灶王爷的嘴，好让他去天庭汇报工作时不说坏话。
每年都感觉年三十儿来得快，快得让你没时间准备年饭。忙忙碌碌，在春晚开始前做好年饭。家里头的八仙桌摆的满满当当，前头的电视机上播着春晚。端着酒杯说着祝词，一家人坐在一块吃着年夜饭看着春晚好不热闹！
“爆竹声中一岁除”，与电视机里头的主持人一块倒计时到0时，这外面的礼炮烟花就齐齐绽放。农村不比城里，没啥限制，这烟花爆竹声一个比一个大，原本墨色的天空也给一个接一个的烟花染白了半边天，我最喜欢的就是把家里的藤椅端到大院，抬头望着绚烂的烟花，耳边就是此起彼伏的烟花爆竹声。
再等到一觉醒来那就是新的一年了。睁开眼来说的第一句话必然是“新年好啊”，然后再去做其他事情。
我家的新年第一餐与别家不同，是塞了硬币的饺子。放上两到三个硬币，吃到带有硬币的饺子的人这一年都能是平平安安的。吃完早饭就要出去拜年了，这年一拜就是十五天。等到正月十五吃完热乎乎的元宵，年也就过完了。
年过完了，大家又要开始为下次的春节而忙忙碌碌。