最近我的爷爷生病入院了，爸爸去医院照顾爷爷了。家里只有妈妈一个大人了，妈妈的生活又变得十分忙碌。又是哄我弟弟又是工作，忙的不可开交。看到妈妈这么忙我想帮妈妈分担一些家务。快到午饭时间到了，于是我自告奋勇的给妈妈说。：“今天午饭我来负责吧”。妈妈欣然同意了。
吃什么好呢？对了，我比较喜欢吃米饭，那就吃米饭炒菜吧。计划己定我便开始行动了。我决定先开始蒸米饭，我学着妈妈样子，我把米放入盆里作文人网Www.ZuoWenren.coM，再加些水淘洗两三次。我又把一块红薯切片放上面蒸屉上。我觉得红薯和米饭一起蒸，这样营养丰富也能吃不一样的食物。我是不是很聪明呢？
我决定再炒上两道菜。西红柿炒鸡蛋和豆角炒火腿肠。我找来了三个鸡蛋，一个西红柿，一把豆角，一根火腿肠。调料分别有盐、糖，鸡精，生抽、蒜末，那先做第一道菜。我先把西红柿，放进滚水烫掉皮再把番茄切成丁。然后拿出三个鸡蛋打散。起锅烧油，把鸡蛋液放进去。翻炒定型然后盛出来。再把番茄切丁放入锅中炒两三分钟再倒入鸡蛋，再放上盐和糖再翻炒两三分钟就可以盛出来了。
接着做第二道菜，先把豆角清洗两三遍。然后切成小段，起锅烧油，先放蒜末炒香再放豆角，再放入火腿肠。翻炒两三分钟后再放入调料，再翻炒两三分钟就可以盛出锅啦。我还做了一个水果拼盘。经过我一番的忙碌，就这样我们吃了一顿，既营养又丰富美味的饭菜。
虽然我学做饭有时候也会失败，但妈妈曾说失败乃成功之母。失败并不算什么，只要总结经验。只要多做几次总会成功的，这样我坚持了下来。从我做完那顿饭之后，我又做了很多菜。比如鸡蛋羹、土豆饼、蓝莓山药、煎鸡蛋、双皮奶……妈妈和弟弟都爱吃，有时候我感觉累想要放弃，但只要一想到能做出一道香喷喷的饭菜都看到家人吃的很香时，感觉辛苦还是值得的。这个暑期我要学做更多的菜。让家人品尝到更多的美味。