“麻糍来喽！”听着奶奶的喊声，望着新鲜出炉的麻糍，我不禁流下了口水。今天是大年三十，我决定向奶奶学做麻糍，为家人们做一盘美味的下午茶。
说到麻糍，不如来了解一下它的来历。古时候，江南一带的人们喜欢吃麻糍，是江南的一大美食。当人们在农忙结束时、假日闲暇时或春节期间，家作文人网Www.ZuoWenren.coM家户户都会在屋里屋外忙着打糍粑。人们以打麻糍来增添丰收的喜悦，享受丰收的硕果，营造春节的气氛。今天我就要亲手为家人们制作一份麻糍。
首先将芝麻与白糖放入锅中翻炒，炒至粉状，再加入提香味的豆粉搅拌均匀后，就制作出了麻糍的“衣裳”。再将大半袋的糯米粉倒入碗中，加入糯米粉的量的三分之一的水。将两者充分搅拌均匀后，放入锅中蒸15~20分钟出锅，麻糍就出锅了了。看着这一大盆白乎乎的东西，我问奶奶：“这就是麻糍吗？不太像啊！”奶奶一笑：“别急，这就做！”
我将筷子缠上一些麻糍，卷成一个白乎乎的小圆球儿放入盆中给它穿上衣裳，使他变成了一个黑乎乎的球儿。不一会儿的功夫，一盘美味可口的麻糍就做好了。我用筷子夹起一个麻糍咬了一口，顿时，甜甜的芝麻粉便在我的嘴中慢慢化开，糯糯的的麻糍充满了我的嘴巴。我十分享受的说：“好吃，太好吃了！”
甜甜的麻糍带给我的不只是美味，还令我多学了一道可口的菜，get到一项新技能。同时，这一颗颗小小的麻糍，也饱含着浓浓的年味，传递着浓浓的亲情。