每年农历五月初五，是我国的传统节日之一——端午节。在端午节有吃粽子的风俗。
传说，端午节吃粽子是为了纪念屈原。公元前34年，楚国面临亡国之灾，伟大的爱国诗人屈原悲痛万分却无能为力，他怀着悲愤的心情于五月五日投汩罗江而死。人们为了不让鱼虾损伤屈原的躯体，用竹筒装米投入江中。以后的每一年，为表达对屈原的敬意和怀念，人们都用竹筒装米投江。
粽子最初的寓意有怀念屈原，祭祖祭神；也有除瘟驱邪、祈福、求吉作文人网Www.ZuoWenren.coM祥的寓意；还因为“粽”和“中”读音相近，取“功名得中”之意。
玩耍打闹的孩子，上班工作的大人，头发花白的老人，提到粽子，谁不是立刻想起了糯米的黏软、红枣的香甜、竹叶的清香呢？将竹叶卷成三角形的漏斗状，先在粽叶里铺一层糯米，再放入红枣、花生仁、红豆这些食材，用粽叶包裹起来，然后拿线把粽子缠紧实，丢进锅里煮熟。单是看着那翠绿的粽叶，闻着那清香，就能让人食欲大增，更何况是一个个剥开、露出白花花的糯米，大口大口的塞进嘴里呢！
每年的端午节，我和弟弟都会跟着姥姥包粽子。姥姥的手仿佛有魔力，手腕翻转间，一个粽子就包好了。我最喜欢吃姥姥包的粽子了，馅料放得刚刚好，既让人吃得满足又不会漏出来。
粽子用料丰富、美味诱人，还带有竹叶的清香，并且寓意深远，的确是顶好的食物啊！又怎么会不代代相传呢！