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清明节,清明粿

时间:2025-03-03 13:08:40 | 作者:用户投稿

“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”当清明节来临时,我们这里每家每户都会扫墓、踏青、吃清明粿。

今天我们就要做清明粿。一大早,奶奶用糯米、清明草和红豆做了软软的糯米团和红豆团,捏起来就像我们美术课用的超轻黏土。首先,我学着奶奶的样子,从糯米团上揪下一小块

儿,搓圆。我张开手一看,小糯米块好像被我搓晕了,变成圆溜溜的小糯米团。然后,我使出了一招“如来手掌,”小糯米团立刻从圆溜溜的变成了扁平的,好像一片平整的草地。接着我用大拇指作文人网Www.ZuoWenren.coM按了一下“草地”的中心,“草地”上立刻出现了一个“大坑,就像被陨石砸中了一样。最后,我把红豆团放进“坑里”把红豆团包在糯米团里面,搓圆,这样,一个清明粿就做好了,我兴奋极了!

我们做了很多清明粿,奶奶把它们放进蒸笼里。不一会儿,清明草的香弥漫在整个厨房里。我迫不及待地打开锅盖,一个个碧绿碧绿的清明粿,看起来就像是一个个精美的玉器。咬一口,软软的,清香滑糯,满口都是淡淡的青草香和红豆的甜味。

对中国人而言,清明节是非常重要的节日。每到清明节,我们家都做清明粿,因为清明粿不仅好吃,还寄托着我们对先人的思念。

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