语文课上,王老师布置了一项科学小实验:醋泡鸡蛋。我心里想:鸡蛋浸泡在米醋里会发生什么有趣的变化呢?
放学回到家,我先从冰箱里拿出一个新鲜的鸡蛋,用水清洗干净,再把鸡蛋放入一个透明的玻璃杯里,然后往玻璃杯中倒入作文人网Www.ZuoWenren.coM米醋,让鸡蛋完全浸泡在米醋里。过了一会儿,我发现醋的表面出现了一圈小泡泡,就像一个鸡蛋套着泳圈在醋里面游泳。
第二天,我发现鸡蛋的体积比昨天明显胖了一圈,再仔细一看,蛋壳上好像有一点白色,像脱了皮一样,我用筷子敲了敲,蛋壳还很硬,而且能听到“咚咚咚”的声音。
又过了一天,我发现鸡蛋变得调皮起来:它一会儿翻转得快,一会儿翻转得慢,一会静止不动,一会儿又变换位置,像在和我捉迷藏。
到了第四天,我把鸡蛋从米醋里捞出来,用清水洗干净,发现鸡蛋已经变得透明,轻轻往桌上一丢,它就弹了起来,就像一个小皮球,真好玩!
但我还是不明白鸡蛋为什么会变软,于是查了百度。原来蛋壳的主要成分是碳酸钙,醋含有醋酸钙,他们在一起,就会产生化学反应。我不禁感叹道:“这真是个神奇的实验呀!”