又到了吃晚饭的时间，今天决定亲自下厨，做两道“绝世好菜”。
第一道菜必定是西红柿炒鸡蛋。我看着别人把鸡蛋打入了锅中，我两只眼睛紧着盯着别人看着他是如何把鸡蛋剥好的，我也拿起了一个鸡蛋，打入了碗中，最后把蛋黄里面的碎蛋壳一个一个挑了出来。我又将鸡蛋倒入了锅中，蛋黄顺着蛋清做的滑滑梯滑了下来，蛋清又如流水般流了下来，开火！不一会儿我就往作文人网Www.ZuoWenren.coM锅里拼命倒油，不久后，那些蓝色的火焰就穿上了红裙子，油洒的到处都是。我不禁直接跑出了厨房，但是我又想着如果，我不去接着炒菜，可能过会蹦的更厉害，我提心吊胆的，又跑回了厨房，我一股作气握着锅铲炒啊炒，然后呢，再放入西红柿，继续的加油炒啊炒。终于，这道西红柿炒鸡蛋被我端上了桌子。
下一道菜是对我比较陌生的炒青菜。我把那些碧绿碧绿的青菜放入了锅里面，开着火，看着它在锅中慢慢的煮熟。直到过了一会，我才想起握着锅铲，继续翻炒青菜，可我刚拿起就被那滚烫的锅铲，烫了个“一分熟”。我后退了几步，直到退出了厨房，慢慢的试探着那个锅铲，我又害怕锅突然冒火，我又接着壮起了胆子走回了厨房，握着锅铲忍受着疼痛继续翻炒青菜，四周弥漫着油香、菜香……
这两道菜终于都煮完了，我真激动，端菜的时候差点摔了个大跤。我们一家人有说有笑的，吃了起来，我的“负伤”换来了一家人的美食盛宴。每次煮菜的时候我都记住做事情要勇敢，不要半途而废！