在一个酷热难耐的中午，我闲来无事，便问奶奶她到底是怎么做饭的。奶奶笑了笑，说：“那就要你自己尝试了，今天你就做一锅卤肉饭试试吧。我听了，激动万分，便马上答应了下来。
要做这卤肉饭，首先就要切配菜。我从冰箱中拿出了五花肉和洋葱等食材，开始小心翼翼地切起来。但在切五花肉的时候，费了好大劲儿才切下来一块，我只好这样慢慢切，花了十几分钟才把五花肉切好。相比五花肉，洋葱就好切多了，不一会儿，一堆洋葱丁就切好了。
切好配菜后，接下来就要炒菜了。我万分紧张地开火，又万分小心地放上锅，再往锅里倒了一层油，见没什么风险后，我的胆子大了起来，将切好的五花肉都扔进了锅里。结果，五花肉刚被扔进大锅，里面的油便争先恐后地从锅里确蹦了出来，吓得我连连后退，好一会儿才缓过神儿来。我慢慢接近大锅作文人网Www.ZuoWenren.coM，才想起要赶紧用锅铲翻炒五花肉。将五花肉煎好捞出后，又用剩下的油煎好了洋葱。
最后，我将五花肉和洋葱放进洗干净的锅里，再用小火翻炒，再将众多调味料按比例放进大锅，最后加入卤肉料汁，小火煮上一段时间，就大功告成了。在煮肉的时候，我学着奶奶平时的样子蒸了一锅米饭，作为今天中午的主食。
一段时间后，我打开锅盖看了看，里面的卤肉虽然有些差强人意，但作为第一次做饭的我来说，还是值得兴奋的。
但这次做饭的经历让我体会到了做饭的不易，让我明白了为什么浪费粮食是可耻的行为。作为一名小学生，我应该严格遵守不浪费粮食这条准则，为他人做出表率。