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年的味道

时间:2024-11-12 10:29:11 | 作者:用户投稿

年是什么味道呢?不同的时代有它不同的味道吧。

外婆小时候,大部分人家都很贫困,听外婆说平时他们吃水蒸蛋,一个大碗里,只放一个蛋,蛋里要用很多的水稀释。一打开锅盖几个小朋友都凑了上来,你一勺我一勺,最后把碗都舔得干干净净就像洗过了一样。因为平时吃上水蒸蛋也只是偶然,而年夜饭是更加的让作文人网Www.ZuoWenren.coM人期待了。除夕夜的晚上,会端上一盘油亮亮的红烧肉,小时候的外婆看得口水都快流出来了。但是这碗肉只能吃一点点,因为这一晚肉热一热还要招待正月里的客人。一盘肉从正月初一吃到正月十五。尽管如此,也是过年才有肉吃。我想外婆的年是“期待”的味道。

妈妈小时候过年已经发生了很大的变化。听妈妈说,她小时候过年特别热闹,家家户户都养猪,一到过年,每户人家都杀猪宰羊的,场面特别热闹。最热闹的要数打年糕了,几户人家聚在一起,女人们把锅里的米糕拿出来放入石臼中,男人们用一个很大的锤子往石臼里砸去,你一下我一下的。似乎很有节奏,经验丰富的老者会告诉他们什么时候年糕打好了,这时妈妈他们一般大的孩子,会冲到前面去吃糖年糕,甜甜的,软软的,糯糯的,真好吃。一到年三十晚上鞭炮声四起,小孩们吃完这家又去那家吃,每到一家就有红包,好不热闹。我想妈妈的年是“热闹”的味道。

我的年没有了外婆的那种“期待”,因为现在生活条件富裕了,我们想吃什么平时都能吃到。也没有了妈妈小时候的热闹。那我的年是什么样的呢?我早早的给家里写好了对联和福字,贴在我们家的门上,显得特别喜庆。妈妈为大家准备了平时不烧的特色菜,“松子桂鱼”和“佛跳墙”,这两道菜做工复杂,妈妈可不轻易露一手。而我的爸爸是一名监狱警察,因为疫情的原因,我们没能在年三十团聚,但是爸爸舍小家为大家的精神是我学习的榜样。我想我的年是“幸福”的。

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