在这个假期里我读了一本书叫做《十万个为什么》里面讲了许多科学小知识我从里面学到了好多有用的科学道理。其中我最喜欢的片段是认识马铃薯，接下来就让我讲讲它的内容吧。
看了这个目，你可能会说马铃薯不就是土豆吗？有什么好讲的？那我问你一个简单的问题，你知道吗？马铃薯的构造是什么吗？如果你拿不上来，就请你做下。免得这个实验班我们准备一个新鲜的马铃薯，把它切成块儿，再捣成泥放进一个瓶子里，给瓶子入水，用蒙布平口过滤作文人网Www.ZuoWenren.coM掉马铃薯的残渣，把水倒到一个玻璃瓶子里，让水沉淀，过一会儿再看玻璃杯，你会发现杯底有一层白色的东西，把水慢慢倒掉，这种白色的东西粘在一张吸水纸上的，它们变干，你会发现纸上会有白色粉末，这是什么呢？这是淀粉。就是先他们的实验过程，我特别喜欢实验。
生活中的科学无处不在，就算是一个小小的马铃薯也有很多。可以用科学解答的问题。