篇一：四年级作文我学会了炒菜西红柿炒鸡蛋
金枫婷
疫情期间，在爷爷的优秀指导下，我学会了一道每个人都吃过的家常菜：西红柿炒鸡蛋。
首先，我穿上围裙，像爷爷以前一样打扮成厨师的样子。然后从冰箱的“大肚子”的里面拿出两颗可爱的，圆溜溜的，小小的“鸡蛋宝宝”和两个大小不一圆润透红的大西红柿。把大西红柿洗干净，切成一片一片的或一块一块。虽然我切出的大小不一样，但我很开心，我把鸡蛋从鸡蛋壳里磕出来，用力的搅打，鸡蛋蓬松后，刷好平底锅，用火去烤锅，烤热啦！就倒油，把蛋放在里面，不要急着去炒，让它煎上一会儿，把西红柿放下去炒，一道普通的家常菜——西红柿炒鸡蛋就做好了！
这一道菜刚做好，我吃了一小口，啊！这也太美味了！不愧是家常菜。
篇二：四年级作文我学会了炒菜西红柿炒鸡蛋
王梓清
今天我打败了种种困难，学会了一道菜——西红柿炒鸡蛋。
我准备的材料有：两个鸡蛋、一个西红柿、盐、葱、花椒面、姜面。
准备工作就绪，我拿起一个鸡蛋在碗沿上轻轻磕了一下，鸡蛋却“毫发无损”，我又一连磕了三次，它还没破。我气得拿着它猛地在碗沿上一磕，砰！蛋清溅出来洒了我一手。妈妈在一旁说手上的劲要匀，说着她亲自给我演示了一下。而后让我按照她的样子在试试看，这次我先把鸡蛋磕了一道小裂缝，然作文人网Www.ZuoWenren.coM后左右一掰，一个圆圆的蛋黄和蛋清就落在了碗里。紧接着我把鸡蛋搅匀，放入调料，但是“滑稽”的是我在手忙脚乱之时，把糖当成盐放入了碗里。
最后，我切好西红柿和葱，各放在一个碗里备用。一切终于准备好了，要开始炒了，我把油倒入锅里，五成热的时候，放入打好的蛋液，很快鸡蛋熟了，而后我又放入了葱和西红柿。终于做好了，我迫不及待的尝了一下，嗯，虽然味道不怎么好吃，但是我很开心——因为我学会了一道人人喜欢的菜。
篇三：四年级作文我学会了炒菜西红柿炒鸡蛋
陈烯榆
“哈哈，我终于学会了西红柿炒鸡蛋了！”厨房里传来我爽朗的声音。
周末的时候，老师布置了一项劳动任务，“要学会西红柿炒鸡蛋。”妈妈特地给我买来了西红柿，让我做这道菜。
到了晚上烧饭的时候，我进了厨房，开始做西红柿炒鸡蛋了，我先打开冰箱，挑了一个又大又红的西红柿拿出来。接着，我把西红柿清洗了一下，拿出刀板，取出菜刀，把西红柿放在刀板上。我拿着菜刀，瑟瑟发抖地，始终下不去手，因为害怕，差点打消做西红柿炒鸡蛋的念头。这时，耳边传来妈妈的鼓励：“你小心一点，不要切到手，你鼓足勇气，一刀下去，就不会那么害怕了。”听了妈妈的话，我似乎没那么害怕了，我鼓足勇气，一刀下去，西红柿被我切成了两半。接着，横切几刀，竖切几刀。西红柿就切好了。紧接下来就是打鸡蛋了，我从冰箱里取出五个鸡蛋，原本以为打鸡蛋很简单，心里想：到我大显身手的时候了！我伸手拿出一个鸡蛋，敲碎它，结果这个鸡蛋实在不给面子，直接掉到地上去了，我心里很不是滋味，于是又打了一个，居然成功了，其他的也一样打好放入在铁盆里。不停地搅拌，成粘稠状。然后，起锅烧油，油热了以后，放入打好的鸡蛋，炒一下子，差不多了就把鸡蛋铲出来，放到盘子了，再放点油，把西红柿放到锅里炒一炒，西红柿炒得差不多了，再把刚炒好的鸡蛋倒到西红柿一起炒一会儿，放入少许盐、生抽，新鲜的西红柿炒鸡蛋就做好了。
出锅后，我和妈妈尝了一下，真好吃！不一会儿，我和妈妈就把西红柿炒鸡蛋吃完了。
一件看似难得事会很简单，但是只要用心去做那一件事，你就会发现，其实，那些事也不难。
篇四：四年级作文我学会了炒菜西红柿炒鸡蛋
今天中午，妈妈做饭，我决定要跟妈妈学做我最喜欢吃的一道菜——西红柿炒鸡蛋。
我从冰箱里拿出来两个鸡蛋和一个西红柿。妈妈让我先把西红柿洗干净。洗净后，我把西红柿放在案板上，我左手摁住西红柿，右手小心翼翼地拿着刀，慢慢地，轻轻地，一下一下地切西红柿。生怕一不小心切到我的手指，终于在我的努力下西红柿被切成了小块。该打鸡蛋了，我从冰箱里拿了两个鸡蛋，我又准备了一个小碗，学着妈妈平时的样子，把鸡蛋轻轻在碗边一磕，劲太小了，蛋壳没破，再稍用点劲，好，两手一掰，蛋黄和蛋清流到碗里，放一点盐，然后用筷子搅拌成蛋汁，好，一切准备就绪。我打开火，把炒锅放在火上，等锅里的水分蒸发完了，往锅里放三勺油，等油冒烟了，把鸡蛋一倒，“噼里啪啦”一阵响，蛋汁变成了蛋饼，起了个大泡泡，我用铲子把鸡蛋饼切成小块，紧接着把西红柿倒进锅里，再把鸡蛋和西红柿来回翻炒，一会儿，原来一块块的西红柿变成了糊了，妈妈让我再放点盐，我又搅拌了几下，觉得把盐搅拌均匀。然后，我就把这道菜盛到一个盘子里。我迫不及待地尝了一口，嗯，有一点点腥，有点咸，再尝一口，呵，这一口好咸呀，没法和妈妈做的比，妈妈说炒的时间再长点，放盐后多搅拌搅拌。怎么办呢？妈妈说再放锅里炒一会儿。于是我又把菜倒进锅里，又多搅拌了几下，多炒了一会儿，再一尝，嗯，比刚才的味道好多了。妈妈也夸奖我说：“第一次做成这样就不错了，真的不错了”。高兴地我比吃了蜜还甜。
看似简单的西红柿炒鸡蛋，想把它做好也并不容易。要想做好，真的需要多做几次，不过只要努力去做就一定能做好。下次，我还要再做西红柿炒鸡蛋，争取做到最好。
篇五：四年级作文我学会了炒菜西红柿炒鸡蛋
吴熙源
我是一个吃啥啥都香的人，但是我最喜欢吃的还是酸甜甜的西红柿炒鸡蛋。
妈妈总说男子汉就得会一些生活技能，所以我开始学做一些简单的菜品。西红柿炒鸡蛋是我学做的第一个菜品。首先我们要做一些准备工作：清洗西红柿，鸡蛋，再把鸡蛋打入碗中，然后用筷子顺势针快速搅动，可不要小看这一步哦！刚开始我掌握不了技巧，不是搅动太慢，没有效果；就是搅动太快，蛋液四处飞溅，台面、地砖上到处都是。好在妈妈有耐心，手把手的教我，直到蛋清和蛋黄均匀的混合在一起。这估计是最难的一步，要学会用巧劲，任何事情经过练习就一定能成功。接下来就是把西红柿切块，把鸡蛋液摊成饼。
可不要以为鸡蛋饼好做，第一次做的我被热油烫的龇牙咧嘴，还好有妈妈在一旁帮忙。做好鸡蛋饼以后我们开始炒西红柿。同样，开锅倒油后，将西红柿块倒入锅中翻炒，炒到西红柿变颜色，倒入小块鸡蛋饼，加盐和鸡精，继续翻炒一会儿后就出锅啦！
我真担心爸爸妈妈吃出“绝望”，虽然我的这道菜品相不好，但因为我用心去炒菜，爸爸妈妈吃出了幸福的味道！
篇六：四年级作文我学会了炒菜西红柿炒鸡蛋
上周末，老师布置了一个家庭作业——做一道菜。我决定做西红柿炒鸡蛋，因为它好吃又好做。
开工了！我从冰箱里拿出两个西红柿和三个鸡蛋。首先我把西红柿像“海星”一样的蒂摘掉，接着用流水认真地洗了两遍。然后，我把西红柿切片，放入盘里。现在该打鸡蛋了，我小心翼翼地把鸡蛋在碗边磕了一条缝，然后用手轻轻一掰，鸡蛋就像一个可爱的小太阳一样滑到碗里。我用打蛋器把鸡蛋慢慢地搅匀了，累得我手都酸了，心想：这真是一个体力活呀！
准备工作完成了，现在要开始炒菜了。我先打开煤气，把油倒进锅里，等油热了以后，我赶紧把鸡蛋液倒进油锅里，鸡蛋在锅里迅速炸开，像一朵盛开的黄花。我用筷子翻动着鸡蛋，这样比较快炒匀。炒好后，我就把鸡蛋盛在碗里。我又重新放了些油，然后把西红柿倒了进去，谁知“刺啦”一声，油花四溅，我惊慌失措，大喊一声：“好烫啊！”吓得连盘子都扔在灶台上了，还好手只被烫伤了一点点。我用铲子翻炒了几下，西红柿就慢慢地变软了，这时，我再把鸡蛋倒入锅里，翻炒几下，放入盐和糖，一盘美味佳肴——西红柿炒鸡蛋就诞生了！
妈妈尝了尝，对我竖起了大拇指，说：“味道相当不错。”我心里美滋滋的。劳动真是一件快乐的事，以后我还要多帮妈妈做家务，让自己享受更多的快乐！
篇七：四年级作文我学会了炒菜西红柿炒鸡蛋
洪东锦
今天，妈妈教我做西红柿炒鸡蛋。
我听从妈妈的指导，先在西红柿的屁股上切一个“十”字，再用一百度高温的开水泡个30秒，把一个个拿出来（切记！戴手套！）照“十”字下剥去皮，去除绿帽子，切成一小块一小块。
妈妈又从老家的母鸡下的土鸡蛋中挑了六个最好的来炒，我用大理石把它们一个个打破，掰开，把蛋白蛋黄一起倒入碗中，搅拌！看看差不多了，我点开火，等油热了后果断将蛋倒进去，只听见“唰唰”的一阵闹腾，蛋液突然遇到高温，刹那间凝固膨胀起来，就像平静的海面突然卷起了朵朵浪花。我不断用筷子炒，一盘蛋便完成出锅了。我往锅里倒入西红柿，又起油开炒，只见无数小油滴向我飞来，小油滴像炮弹一样打在我手上，我被痛得吱吱嗷嗷地乱叫乱跳，妈妈说我就像一只正遭到追打的小老鼠。好一会儿，油才停止了“炮击”，只见西红柿由原先的粉红变成淡红了。这时下蛋，只见一朵朵蛋花从天而降，与西红柿一起开派对，我又倒下一些味精和盐，翻炒了一会儿。
一阵子后，西红柿炒鸡蛋便做好了，我心中像打了一场胜战一样，有一种无比的自豪感。
篇八：四年级作文我学会了炒菜西红柿炒鸡蛋
星期天，妈妈在家闲着没事儿，经过我再三恳求下，终于，妈妈肯教我。西红柿炒鸡蛋主要是西红柿的圆润透红，和鸡蛋的蛋清、蛋黄要平均，我拿了两个西红柿和两个鸡蛋，西红柿洗净后，切成小片儿，或块，准备在一边，刷好了平底锅，用火烤锅，等锅热了，再倒入油、碎洋葱，也可以用葱花。中小火慢慢煸透，煸香。将煸炒的完全透明的碎洋葱和葱花捞出不要，只留葱油，这样才好吃，该打鸡蛋了，我把鸡蛋磕出，用力搅打，直到蛋液均匀，足够蓬松才停了下来，又在蛋液中放了少许盐和酱油，拌了拌放置一旁。
下一步，把葱油烧热，慢慢倒入蛋液，蛋液倒入锅中，不要着急翻炒，然后让它煎一会蛋，直至边缘凝固，再将好了的鸡蛋炒碎，然后熄了火，盛出鸡准备切一些姜末和蒜末，放入油，煸好了之后放入西红柿翻炒，放一点料酒，调些糖，在撒一些盐调味，倒入鸡蛋之后再光火，调入一勺小麻油提香，即可出锅，最后不要忘了加上小葱花。
这就是我的成果，尝一尝吧！
篇九：四年级作文我学会了炒菜西红柿炒鸡蛋
妈妈告诉我会做饭的孩子是饿不死的。这不，妈妈就给我下了一道“圣旨”，让我自己做一道菜，说完就上班去了。
我打开了冰箱，看见里面有西红柿、鸡蛋和葱，于是我就决定做一个简单的西红柿炒鸡蛋。我学着妈妈的样子系好围裙，然后拿了一个碗想把两个鸡蛋磕到碗里，然而我一不小心就把鸡蛋打到了地下，害得我只好把那个鸡蛋扫掉。我重新拿了一个鸡蛋，我把鸡蛋在碗外边轻轻一磕，蛋液就乖乖的流到了碗里，我连忙拉起筷子搅拌起来，过了一会儿，水面出现一颗颗小泡泡，于是打鸡蛋的工序就完成了。接下来就是切西红柿了，我拿了两个西红柿把它洗干净。我右手拿着菜刀，左手扶着西红柿。把西红柿切成两半。再把他的蒂去掉，切成一小块一小块的，切完把西红柿放到盘子里，再把葱切成葱花，准备工作做完了。
接下来最难的工序就是炒了。我首先打开煤气灶，往锅里倒入一些油，等到油烧热了就小心翼翼的把鸡蛋倒入了锅里，只听刺啦一声，蛋液迅速的凝固了，变成了一朵金黄的太阳花。接着我是用锅铲把这朵太阳花切成一小块一小块的，然后把切好的西红柿倒入锅里和鸡蛋一起翻炒，最后放入切好的葱花翻炒几下就出锅了。可是我突然发现了一个问题，我没有放盐，没有办法，只好把菜又倒回锅里，加入了的盐，翻炒均匀，这个菜才算真正的做好了。
妈妈下班回到家时，看见了桌子上摆的红黄绿三色相间热气腾腾的西红柿炒鸡蛋露出了笑容。我和妈妈迫不及待的拿出筷子品尝了起来，酸酸甜甜味道好极了！妈妈向我投来赞许的目光，我的心里顿时甜甜的，暖暖的，甜蜜极了。
看着自己亲自做的番茄炒鸡蛋，心里还有一点小小的成就感。劳动使我幸福！劳动使我快乐！
篇十：四年级作文我学会了炒菜西红柿炒鸡蛋
张梓涵
大年三十清早，我和外婆去到菜场买菜，我买了两个深红色的大西红柿、一根葱和三个鸡蛋，准备做一盘西红柿炒鸡蛋，一共花了九元五角。
回到家后才十点钟，所以我想先把西红柿切好。洗完后我就开始把西红柿用菜刀切成片，切好后我就开始切葱，葱一定要切的非常小，非常细，然后把西红柿和葱放进一个小盘子里，接着就是打鸡蛋了，我一口气把三个鸡蛋都打进了碗中，用筷子把它搅拌均匀。我又看了一眼时间，已经要快十一点了，我准备下油锅炒菜了。
首先先把油加热，放下西红柿，当西红柿接触到油的那一瞬间就发出“滋滋“的声音，再用锅铲翻炒均匀，加一勺盐后把鸡蛋液撒到锅里，再撒下葱，翻炒几下后一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就完成了。
端上桌后，不一会儿就被一扫而光，大家都夸我是一个厨房小能手。
篇十一：四年级作文我学会了炒菜西红柿炒鸡蛋
我们生活中，总会学习很多东西。不管不怎么样，都要从最基础的学起。这不，我今天要学西红柿炒蛋这道看似简单的美味佳肴。
在一个星期六的晚上，天下着雷雨，我早早的写完了作业准备吃晚饭时，爸爸望向窗外说：“今天的天气真坏，不能去外面买菜，干脆直接来一道西红柿炒鸡蛋吧！”我点点头表示同意，并自告奋勇的说道：“我可以按你的指点做莱吗？”“当然，”爸爸回答，“有志不在年高！”我对爸爸嘻嘻一笑，跑开了。
首先，准备食材，两个像小胖敦一样的西红柿，一把刀，和两个圆滚滚的鸡蛋，一个小碗儿。
拿起刀把两个红红的胖墩儿的皮子划开，我一直看着我的手，生怕刀吻了一下我的手。然后把西红柿放下时，“砰！”一声，红色的汁儿溅到我的衣服上，把我的衣服染成了大红色的了。
然后，我又小心翼翼地把西红柿放到锅中煮了一会儿，皮就自然而然的脱了下来。刚想用手把西红柿拿下来时—“哎呀妈呀！好烫！”红色的汁儿就像我的血一样，其中一个西红柿滚到了我的衣服上，还好我眼疾手快，不然又要“一失足成千古恨”了！
刚刚把西红柿拿出来，就到了切丁。“咚咚咚咚咚！”随着一声巨响，西红柿变成了丁。然后，打蛋搅蛋，这一过程行云流水，不行阵了就好了。
把油倒入锅中，倒下西红柿—“砰砰砰砰砰！”又是一声巨响，我吓得直向后退，吓得我的一颗西红柿丁掉了，锅差点翻了。然后关小火，搅拌，把鸡蛋清一丝一丝地倒下—这是爸爸告诉我的，这样可以将鸡蛋变得像面条一样丝滑，事实果然如此。
然后加盐—“哎！盐加多了！一勺就够了！别一直加下去！”又是爸爸的叹息声。
然后，再炒一会，把锅端起来。一端我觉得这个锅有千斤重，咬咬牙，一道美味佳肴就做好了。
我终于学会了除了泡面之外的第一道美味佳肴。
篇十二：四年级作文我学会了炒菜西红柿炒鸡蛋
魏沛琪
在生活中，有很多事要自己做，才能让生活变的更有色彩。我看爸妈经常做西红柿炒鸡蛋，我也想让爸妈尝尝我的手艺。
在爸爸妈妈去超市时，我在网上搜到了西红柿炒鸡蛋的做法。我开心又紧张的心情地走进厨房，在冰箱里拿出了西红柿和鸡蛋。我学着妈妈的样子，穿上了围裙，把锅里的水擦干净，接下来放入油，然后又开火，然后把鸡蛋打好，搅一搅，倒进锅里。你如果怕油溅到身上，你可以拿锅盖挡住你的脸，我拿起筷子，在锅里翻几下就好了。
我拿起铲子，把鸡蛋往盘子里放，“呵呵，这个鸡蛋有点糊啊！”我小声地自言自语道，我心里想：妈妈一定会说我的。
我拿起刀，把西红柿切成小块，在放入锅里，加上盐炒一下就好了。鸡蛋和西红柿混在一起，西红柿炒鸡蛋就完成了。这时开门声响了，我把菜放到了桌子上，躲了起来。
妈妈回来看到了桌子上的菜，一直在说“这是谁做的菜，这么香？”我站出来抱着妈妈说：“这是我做的菜，有点糊，但你可以尝一下。”听完我的话，我和妈妈都笑了。
在这个夜晚里，妈妈给我讲了很多做饭的小窍门，还说了刀的不同用法。妈妈告诉我：“做一件事不要害怕，大胆去做，鸡蛋糊了，西红柿又没糊，对不对。”我想着妈妈的话，进入了甜蜜的梦乡。
篇十三：四年级作文我学会了炒菜西红柿炒鸡蛋
今天，我复习完功课，想做一次饭，体验一下妈妈做饭的辛苦。
我先拿了两个西红柿，洗干净后放到菜板上，准备切，可是看到圆圆的西红柿，不知道从哪里下手才好。妈妈笑着说：“把西红柿切成两半，再切成一个一个小方块。”我照妈妈说的方法去切，一会儿就把西红柿切好了。
不仅切西红柿难，打鸡蛋也不容易。我拿了三个鸡蛋，洗干净。我拿了一颗鸡蛋用力在碗沿上敲，瞬间鸡蛋被磕成两半，蛋清和蛋黄滑进了碗里，碗外手上满是蛋液。妈妈见我手忙脚乱的样子，赶忙说：“打鸡蛋的时候要轻轻的用力。”听了妈妈的话，打第二颗、第三颗鸡蛋时就顺利多了，原来打鸡蛋也有学问呀！三颗打好的鸡蛋放在碗里就像三朵小太阳花，十分可爱。我用筷子轻轻搅拌，三朵小太阳花变成了一碗黏糊糊的鸡蛋液。
开始炒鸡蛋了。先把锅放好，打开火，再倒上一些油。等油开始有点冒烟时，把蛋液倒进锅里，“滋……”的一声‘巨响’，鸡蛋液慢慢地起了许多小泡泡。我吓坏了，赶紧用铲子使劲翻炒。翻炒时感觉胳膊上火辣辣的，就飞快地把火关小一点，再用铲子翻炒，鸡蛋液就变成了一块块蛋饼了。
“对了，还有西红柿没炒。”我大声叫起来。赶紧往锅里倒上油，又放上西红柿，也是一声“滋……”，但是我这次并没有害怕，继续翻炒，又撒上一勺盐，香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。
这次做饭让我体会到了妈妈平时做饭的辛苦。我告诉自己，以后一定珍惜妈妈的劳动成果，不挑食、不浪费点滴粮食。
篇十四：四年级作文我学会了炒菜西红柿炒鸡蛋
平时看到妈妈炒鸡蛋的动作，不但熟练，而且也很讲究。今天，我恳求妈妈让我自己体验一下炒鸡蛋的快乐，在我的软磨硬泡下，妈妈开心地同意了。
我先小心翼翼地从冰箱里拿出两个鸡蛋。然后，从消毒柜中拿了个碗，接着，把鸡蛋紧紧地贴着碗边，轻轻地磕了几下，露出一道缝，随后我把鸡蛋壳掰开，黄澄澄的蛋黄和透明的蛋清便流入碗中。我又放了点盐，用筷子不停地搅拌，直到搅成糊状。接着，我在妈妈的指导下小心翼翼地打开煤气灶，又往锅里放了些油，锅热了。突然，锅里的油四处飞溅，急的我像热锅上的蚂蚁，大声喊妈妈，妈妈走过来关上了煤气，和蔼地对我说：“水要蒸发干了再放油。”我这才恍然大悟。
我耐心地重新刷了一下锅，按照妈妈的吩咐，等油热了，便把鸡蛋倒进去，炒了起来，鸡蛋吹起了一个个金黄色的泡泡，又炒了一会儿，此时，香味扑鼻而来，就这样一碗独一无二的炒鸡蛋就新鲜出炉了！妈妈迫不及待地用筷子夹起一块，吃了下去，大吃一惊。我的心怦怦直跳，焦急地等待着妈妈的评价，终于妈妈开口了，说：“色香味美！”我深深地舒了一口气，心里像吃了蜜一样甜，喜出望外地给爸爸打电话，说：“我会炒鸡蛋了！”
在生活中，我还需要多留意一些生活常识，多掌握一些生活的小窍门，多参与一些家务活，与家人一起分享自己的劳动乐趣。
篇十五：四年级作文我学会了炒菜西红柿炒鸡蛋
每天看到妈妈在厨房里做饭，我觉得妈妈太辛苦了，很想帮她分担，让她轻松点。
这个星期天早上，我发现妈妈在厨房正准备做饭呢，走过去问她：“今天做什么饭？”妈妈微笑着说：“今天做西红柿炒蛋好不好？”我开心得直蹦说：“好呀！好呀！妈妈我也想学做。”妈妈说：“可以呀！我教你。”
妈妈拿了几个鸡蛋过来，让我把鸡蛋磕到碗里。我拿起一个鸡蛋，学着妈妈的样子，在碗的边沿敲一下，在被敲碎的地方把蛋壳用力掰开，本以为我成功了，但是低头一看，蛋液一半在碗里，一半在灶台上。妈妈说：“没关系，再试一个。”我又拿了一个鸡蛋试一下，这次成功啦，一个完好无损的蛋黄液躺在了碗里。我用筷子把鸡蛋液搅拌均匀后，妈妈又让我把洗好的西红柿切一下。我小心翼翼地把西红柿放到切菜板上，可是它很不听话，一下子滚到了地上。我连忙拿起来又洗了一下，放到切菜板上，左手紧紧按住西红柿，它还是不听话，像是给我作对似的，害得我差点切到手指头，不过还好，总算切完了。
最后一道工序——炒菜。妈妈把燃气打开，往锅里添上适量的油，不一会儿，锅里的油就冒烟了，我吓得只想往外跑，妈妈说：“别怕，把鸡蛋液倒进去就没事了。”在妈妈的鼓励下，我把鸡蛋液倒入锅里，鸡蛋液一下子变得蓬松起来，我把鸡蛋液铲出来，再放西红柿翻炒几下，加入少许的盐与鸡精，再放入炒好的鸡蛋，又翻炒了几下，香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
我让妈妈尝尝如何？妈妈尝了微笑着说：“我儿子做得真好吃。”听着妈妈的赞美，我心里比吃了蜜还甜。
今天我不仅学会了做菜，还懂得了“世上无难事，只怕有心人。”这句话的道理。（孙忆博）