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木槌麻糍

时间:2022-07-20 14:58:23 | 作者:用户投稿

老家仓库北面的墙角,靠着一根比我矮一截的木槌。它许久未用,似乎要与其它杂物合二为一了。但这根木槌却有着与其它物件不同的意义。年前打麻糍,它便是必不可少的用具。

说起麻糍,它可是富阳的传统名点。它由糯米等食材制成,洁白如雪、柔软如绵、光滑细作文人网Www.ZuoWenren.coM腻。它不粘碗、不钉牙,因此深受老老少少的喜爱。而我,当然也是尝着它的美味长大的。

每年春节前夕,村子的好多住户便会开始打麻糍。眼瞅着春节临近,我迫不及待地催促爸爸妈妈回农村。妈妈安抚我,说是早在前几天就已经把糯米浸泡在了水缸里。

这天,妈妈说要回农村打麻糍。我如同一只欢乐的小鸟,蹦跳着一溜烟钻进小轿车。趴在车窗前,呀,窗外的树啊、行人啊,都飞快地倒退着。想着离老家越来越近,想着马上能打麻糍了,我不禁将内心的喜悦挂在了脸上。

柴火灶已经点燃。妈妈把浸透的糯米倒在蒸锅上,串串火苗在灶底下不停地跳舞。不一会儿,屋子里雾气缭绕,我居然有了腾云驾雾、飘飘欲仙的幻觉。蒸锅里时不时飘出的阵阵米香,直直地钻入我的鼻子,让人直流口水。渐渐地,香气也引来了一些围观的村民。

蒸透了的糯米又被倒进了一个石臼里。石臼外表粗糙,内部却光滑透亮。爸爸拿起木槌,高高举过头顶,锤下去。妈妈则将双手从冷水里拎起,快速地翻动糯米团。一下、两下、三下……他俩重复着相同的动作,直到糯米团全身上下都软趴趴的。

“谁要吃麻糍?今年,我请大家吃麻糍!”被爸爸这么一喊,远处的一拨人也快速拥了过来。爸爸把麻糍装进盒子,我接过盒子分发给大家。

“糯糯的,真好吃!”一位老爷爷连连点头。

“哇,蘸了芝麻的麻糍又香又好看!”一位漂亮阿姨笑着说。

“热乎乎的,太好吃了!我还想再来一盒。”一个小弟弟欢叫着。

……

这么好的教育契机,妈妈怎么可能让它错过:“儿子,记住哦,劳动创造美好的事物,分享拉近你我的距离。新的一年里,我们要更辛勤的劳动,更大方的分享。”此刻,我的嘴里刚塞进一大口麻糍,我笑了,手里拿着那根比我矮一截的木槌。

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