篇一：第一次学做菜作文300字
暑假的一天，老师让我们做一道自己喜欢吃的菜，我最喜欢吃的是香辣土豆丝。
我穿上围裙，从冰箱拿出两个又大又圆的土豆，握在手里凉飕飕的。首先把土豆洗干净，把皮切掉。然后把去皮的土豆用刀切开，切成像柳条一样细长的土豆丝，再把切好的土豆丝用水清洗一遍。
要开始炒菜了，锅里先放油，我把土豆丝放进去，用铲子铲几下。接着，拿出几根青椒，一根一根地把青椒切开，放进锅里，放一点生抽，搅拌均匀。然后我将葱切成小小的碎末，撒到锅里。最后拿出一个盘子，把刚炒完的土豆丝盛入盘中。一盘香喷喷的菜就做好了。
吃饭的时候，我看到爸爸、妈妈都在吃我做的菜，爸爸说：“我都不会做这么好吃的菜，真美味！”听了爸爸的话，我忍不住吃了一口。只是舔了一下，我就已经觉得很好吃了。我吃了好多碗饭，肚子胀得像一个圆圆的西瓜。
我以为我做菜不好吃，没想到我真的把香辣土豆丝烧好了。
篇二：第一次学做菜作文300字
今天大年三十了，当然也是除夕了，相信大家都要到外公家去吃饭吧？今天，妈妈带我和弟弟去外公家吃团圆饭，而且在外公家，我亲自做了一道菜，它可能会成为我拿手菜。
首先把蛋卷切成一片一片的，要大约一厘米厚的样子，再在锅里倒一些油，不需要很多，用手放在离锅高三厘米的地方试一下，看热不热，热的话就把蛋卷一片一片的放在锅里，哦！对7，煎蛋卷的时候也要注意火力，如果火力太大的话非常容易烧作文人网Www.ZuoWenren.coM焦，刚说到这，我才想起来，我的火力是不是很大，哦不！我的火力很大，我连忙调小一点，我又把蛋卷翻过来看有没有烧焦，哎，有一些蛋卷被焦的金灿烂的，可有一些蛋卷烧焦了一点点，而有一些是白色色的，我把白色的放在了中间，把金灿烂的蛋卷夹了出来，我觉得可以放一些辣椒粉进去炒一下会更香。
我尝了一个，又香又脆，自我感觉良好，下一次我要学会做红烧排骨，可乐鸡翅，红烧鸡翅，想着我就会流口水。
篇三：第一次学做菜作文300字
妈妈说，我今天写作业很认真，所以明天早上可以自己做早餐。“噢耶！”我的声音响得几乎整栋楼都听得见。
到了早上，我开始做我的煎蛋了。我先小心翼翼地把鸡蛋敲开，再倒入锅中，加上一点油，开起小火。这时，我有点儿口渴，就去喝了一口水，可是喝着喝着，我好像闻到了一股烧焦的味道，不好！待我把煎蛋翻身之后，才发现鸡蛋已经被烤焦了。被烤焦的那一面鸡蛋，耷拉着脸，好像在说我不仔细、不耐心，不应该去贪那口水喝的！看着被烧焦的鸡蛋，我的脸都红到脖颈了。
唉，太可惜了！我只好再做三明治，有了刚刚的经验，我更加细心了，把锅铲牢牢地握在手中，眼神一刻也没有离开，生怕“悲剧重演”。终于，在我悉心“照料”下，早餐做好了。
嘴里吃着美味的早餐，心里比抹了蜜还甜，再摸摸我圆鼓鼓的肚子，我满意地笑了。真希望我可以再做一次早餐。
篇四：第一次学做菜作文300字
中午，妈妈对我说：“儿子，你现在长大了，总不能老是衣来伸手，饭来张口，我教你做饭吧！”
“好啊！”
那我们今天吃洋葱吧。洋葱对身体可好啦！”
“嗯！今天的中饭就看我‘柯大厨’大显身手吧！”
妈妈给我说了做法，我默默记在心里，然后按照妈妈说的去做。首先把菜洗干净，再把菜切成片。这时，我的眼睛有点不受控制，眼泪不知不觉流了下来。喔，我现在终于知道妈妈切洋葱的时候为什么总是“哭”呢。最后，打开火源，往锅里倒一些油，放进一点切好的肉丝，炒出油，再把洋葱倒进锅里炒一炒。过了几分钟，妈妈说：“差不多了！”在妈妈的帮忙下，我完成了这道洋葱炒肉丝，真是色香味俱全！
今天我吃的特别多，因为这是我做的第一道菜。
篇五：第一次学做菜作文300字
有一次，我看到妈妈炒菜，只见他把菜倒到了锅里翻一番，一道香气扑鼻的佳肴就出锅了。我想这么简单，就嚷嚷着要炒一道西红柿炒鸡蛋，妈妈禁不住我的软磨硬泡，总算答应了，我高兴极了。
首先，是先准备材料，我拿了四个鸡蛋两个西红柿。开始打鸡蛋了，刚坐就开门红，鸡蛋被我完完整整的打了进去，把鸡蛋搅拌均匀，倒入锅里，倒入锅里的时候发出了哧一下的声音，不听话的油宝宝跳到了我的手上，我的手阵阵痛，锅里鸡蛋一点都不听话，翻半天才翻出来，终于好不容易把炒好的让妈妈放进碗里。接下来把西红柿放进锅中，先压一下继续翻炒西红柿榨出了汁，我才和鸡蛋一起搅拌，我突然想到妈妈炒菜时放了盐和蒜，又一古老的板岩和蒜放进了锅里。终于好了，我激动的先品尝了一下，“呀”太咸了吧，放的盐太多了。
这次做菜，真是惊险！
篇六：第一次学做菜作文300字
今天一大早我就起来了，因为今天是五一劳动节，我打算学一道菜做给姥姥姥爷吃，感谢他们平时照顾我那么辛苦。
我请姥爷教我做凉拌黄瓜菜，姥爷说做这个菜需要黄瓜、胡萝卜、圆葱和香菜。我按照姥爷的要求，把菜备好洗干净。然后姥爷教我用刀切黄瓜丝，我切得不好，有粗有细，于是姥爷拿出了“切菜神器”把黄瓜，胡萝卜放在小波浪似的插刀上，向下一推，从插刀下面的小口里就钻出来了许多均匀的黄瓜丝、胡萝卜丝。
接着姥爷教我把圆葱，香菜切成碎末，和黄瓜丝胡萝卜丝一起放进盘子里。接下来就是调味道了，把一勺香油、一勺醋和两勺酱油倒在切好的菜上，然后用筷子把它们搅拌均匀，这样一盘凉拌黄瓜菜就做好了。我尝了一口，味道非常好，既有黄瓜的清香，又有圆葱的辣味，还有香醋的一丝丝酸味，真是酸辣可口。
我端给姥姥姥爷吃，他们都夸我做的好吃，我感觉非常开心，劳动节劳动最快乐，我以后也要帮助姥姥姥爷多做力所能及的事情。
篇七：第一次学做菜作文300字
今天妈妈做了一盘土豆丝，当我吃起那一根根细腻嫩滑的土豆丝，就会想起第一次做菜的情景。
那天是星期五爸爸妈妈不在家，是我显露“独家炒菜秘方”的好时机。说干就干，我抓起一个新鲜带泥的大土豆，先打开水龙头把土豆洗得干干净净。
接着我拿起一把锋利无比的削皮刀去皮，然后准备切丝。切呀切，只见那土豆左躲右躲，像是有自我意识一样。突然我的小手一滑刀正好落在我脚旁边，刀面上倒映着我的脚，一股瘆人的气息从我身边飘边过，吓得我一头冷汗。
最终我费了九牛二虎之力，才把这个大土豆四分五裂了。我把切好的土豆丝先放进准备好的空盘里，架上锅，先倒油，等油热了迅速依次倒入切好的葱花和小米辣，土豆丝，再来回翻炒一分钟左右，加入精盐和香醋继续翻炒，最后放入鸡精调味，关火装盘。
一盘酸辣开胃的土豆丝就做好了，同学们，你们第一次独立做的菜是什么呢？
篇八：第一次学做菜作文300字
昨天是妈妈的生日，在爸爸的提议下，我决定亲自做一道菜送给妈妈，就当生日礼物了。
做什么菜呢？还是做个简单点的吧，对，就做青椒牛柳。
我把洗好的牛肉小心翼翼的切成细长条状，再把青椒切片，炒锅里放油，耐心的等了好大一会儿，要炒牛肉了，好紧张，生怕滚烫的油溅到我的身上。
“滋……！”牛肉下锅后，立刻变了颜色，我连忙用锅铲翻来翻去，突然“噗！”的一声，锅里腾起了熊熊火团，我吓得立刻丢下了锅铲，好在火团只持续了几秒钟就不见了。
牛肉被我翻炒变了色，在爸爸的指导下，我先后放了葱、姜、青椒和调味品，炒了五分钟，我的大作终于出锅了。我小心把菜盛到盘子里，迫不及待的端到妈妈面前，亲自夹了一块让妈妈尝尝。看到妈妈满意的微笑，我的心里也乐开了花。