西瓜是一种大家都爱吃的夏季消暑品。
它们有的穿着深绿浅绿相间的外衣,有的穿着墨绿的外衣,还有穿着青青的外衣,还有穿着黄色的外衣等等等等,有黄瓤的,有红瓤的,还有粉瓤的。有有籽的,还有无籽的。有圆圆的,有椭圆的,还有方的西瓜。有几十斤重一个的巨无霸,也有拳头大小的小吊瓜。林林总总,让人回味无穷。
我十分喜欢吃西瓜,从小就盼望着天天吃西瓜。我经常吃到的是深绿浅绿相间外衣的西瓜,西瓜刚上市的时候很贵的,我们只能买一牙儿或者买四分之一个,一家人分着吃作文人网Www.ZuoWenren.coM。刚开始我和弟弟不会吃西瓜,不是吃的还有一横指厚的西瓜瓤,就是吃到了外面的白皮。这时候爸爸就会让我们把西瓜瓤吃干净,还交代我们别把西瓜皮丢掉,他有用。
爸爸是一个中医药古籍文献科研者,对很多中药都很了解。他说,西瓜是个好东西,不仅能消暑解渴,而且还能制成西瓜霜,不少地方还会做成西瓜酱。然而他最喜欢西瓜皮,因为西瓜皮里层可以当菜吃,凉拌也好炒着吃也好都很美味。西瓜皮的外层却是以为消暑、养阴、止渴的良药,叫做西瓜翠衣。经常用于暑热伤阴疾病的治疗。他还说之前西瓜也是吃皮的,只是人们偶然吃了里面的瓤,发现瓤比皮好吃,才刻意驯化培养西瓜,让西瓜变成现在皮薄瓤多、又甜又沙的。不信你们想,甜瓜吃皮的、黄瓜吃皮的、冬瓜吃皮的、连南瓜也是吃皮的。听着似乎有道理啊。
不管怎么说,西瓜就是个好东西,我爱吃西瓜。
