篇一：我学会了炒鸡蛋作文300字
郑天星
傍晚，我学会了西红柿炒鸡蛋，想知道我是怎么做的吗？那就跟我来吧！
我先从冰箱里拿出两个新鲜的鸡蛋，然后从橱柜里拿出一个碗，将鸡蛋打破，小心翼翼地把蛋清和蛋黄倒入碗里，拿出一双筷子进行搅拌，随着几声清脆的声音，第一步完成了。
接下来就是——切西红柿。我拿出一个红彤彤的西红柿放在水龙头下清洗，接着举起刀，只听见砰的一声，西红柿就变成了两半，然后我胡乱地切了起来，上一刀、下一刀、左一刀、右一刀。
切好西红柿后，我打开煤气，拿出油倒进锅里，等油烧到六分热的时候，就将拌好的鸡蛋倒在锅里，挥动着锅铲，把鸡蛋翻来翻去，翻了一会儿鸡蛋就变得金黄金黄的了。炒完后我又把鸡蛋倒进了碗里。接着再往锅里倒油，过一会儿再把西红柿倒入锅中进行翻炒，等西红柿炒出水分后，再加入鸡蛋，进行翻炒一会儿，最后倒入盘子就好了。
这样一份西红柿炒鸡蛋就好了。
篇二：我学会了炒鸡蛋作文300字
于金珊
由于疫情的来临，我们只好在家上网课，老师为了丰富我们的生活办了一个小小美食家的活动，让我们在家做一道菜或者是拼盘。
我想做的是“西红柿炒鸡蛋”。所以我和妈妈说，今天由我来炒菜吧，妈妈不放心我就在旁边看着我。
首先先把西红柿洗干净，然后切成一块块的，妈妈怕我切到手，妈妈说“你去打三个鸡蛋，我来切西红柿”我说：“好”打完鸡蛋后，我看看妈妈切完了没有作文人网Www.ZuoWenren.coM，妈妈说“我切完了”。正好我怕火就，所以就让妈妈给我开的煤气灶。先放油，油热后，放入鸡蛋，等鸡蛋成形后再翻，鸡蛋熟了之后盛出来，再放入葱花和西红柿翻炒，放入盐，五香粉和生抽，翻炒一会儿后再把鸡蛋放到锅里，就出锅啦！我端到桌子上，让爸爸品尝了一口说：“好吃，比妈妈做的还好吃”妈妈也是这么说的，我也尝了一下，嗯，味道不错。
这就是我学会西红柿炒鸡蛋的过程。
篇三：我学会了炒鸡蛋作文300字
这个暑假，我让姥姥教我做一道菜，她说她要教我做炒鸡蛋，因为炒鸡蛋是最简单的一道菜，我也配合的爽快的答应了。
第1步是准备材料，有2~3个生鸡蛋，一个大碗和一副筷子，这些东西，我请姥姥帮我放在了厨房的操作台上，以备下一步使用。
第2步是打蛋，这一步我觉得最难。把鸡蛋依次沿碗边敲出一条小裂缝，再把两个大拇指沿裂缝掰开将蛋黄蛋清放入大碗，用筷子把蛋黄和蛋清搅拌均匀，放在一旁，等待下一步。
第3步是炒蛋，我觉得这也是最危险的一步，因为要用到火，首先将锅烧热，加油（如果锅中有水，应该先把水烧干，在加油，因为不烧干，会炸）。再把蛋液加入油锅，进行翻炒，翻炒时要加一点盐调味儿。过一会儿就炒好了，好了之后，把炒好的蛋放入盘子里，让大家尝一下，看看好不好吃。结果他们都说好吃。
虽然做饭很累，得到了大家的认可，我还是很开心的。
篇四：我学会了炒鸡蛋作文300字
“吧唧！啊呜！太好吃了，我的西红柿炒鸡蛋成功了！”
我为什么要学这个呢？因为我喜欢各种各样国内外千奇百怪的美食，也想学做自己力所能及的事情。
西红柿炒鸡蛋，妈妈是这样教我的，先准备好所有东西——菜品：西红柿，鸡蛋；工具：锅，锅铲，盘子；调料：水，酱油，盐。
先要洗菜，接着搅拌好鸡蛋，然后就开始切西红柿。把鸡蛋倒入锅里，炒成一块一块的，盛出。再炒西红柿，最后把鸡蛋和西红柿放在一起炒，还要放所有调料。最后放一点水煮一会就好了。我用小勺子尝了一口，哇，好好吃！我就迫不及待地要盛起来啦！
正在盛时，突然，一块鸡蛋掉到了地上，我的手也被锅烫了一下。妈妈说：“要先要放到锅铲上，再盛到盘子里。”我就慢慢的学着这样只做了。
这次我不仅学会了西红柿炒鸡蛋，还知道了一些看着简单的事情，其实很难度。不要小看做家务活哦！
篇五：我学会了炒鸡蛋作文300字
王梓清
今天我打败了种种困难，学会了一道菜——西红柿炒鸡蛋。
我准备的材料有：两个鸡蛋、一个西红柿、盐、葱、花椒面、姜面。
准备工作就绪，我拿起一个鸡蛋在碗沿上轻轻磕了一下，鸡蛋却“毫发无损”，我又一连磕了三次，它还没破。我气得拿着它猛地在碗沿上一磕，砰！蛋清溅出来洒了我一手。妈妈在一旁说手上的劲要匀，说着她亲自给我演示了一下。而后让我按照她的样子在试试看，这次我先把鸡蛋磕了一道小裂缝，然后左右一掰，一个圆圆的蛋黄和蛋清就落在了碗里。紧接着我把鸡蛋搅匀，放入调料，但是“滑稽”的是我在手忙脚乱之时，把糖当成盐放入了碗里。
最后，我切好西红柿和葱，各放在一个碗里备用。一切终于准备好了，要开始炒了，我把油倒入锅里，五成热的时候，放入打好的蛋液，很快鸡蛋熟了，而后我又放入了葱和西红柿。终于做好了，我迫不及待的尝了一下，嗯，虽然味道不怎么好吃，但是我很开心——因为我学会了一道人人喜欢的菜。
篇六：我学会了炒鸡蛋作文300字
假期的一天，妈妈教我做西红柿炒鸡蛋。
首先，我从冰箱里拿出两个鸡蛋和一个西红柿。接着把西红柿洗干净，用力把西红柿切成大小不一的丁。然后把鸡蛋在菜板上轻轻一磕，再小心的把蛋壳掰成两半，我加了一点水和几勺盐，妈妈说这样炒出来的鸡蛋更嫩更好吃。
接着我把锅放在灶上，打燃火，锅很快就热了，往里面倒些油，油烧好以后，我手忙脚乱的把蛋液倒进去，蛋液炒的时候要不停翻炒，炒成块状以后放入切好的西红柿，直到炒出汤汁，最后把西红柿炒鸡蛋倒入碗里，放上葱花就大功告成啦！
我迫不及待的吃了一口，“哇，太好吃啦！”说完我又吃了一大口，不一会儿，一大碗西红柿炒鸡蛋就被我全部吃光了。我觉得这次比以前的任何一次都好吃，大概是因为这是我自己做的吧！
篇七：我学会了炒鸡蛋作文300字
今天，我很想吃荷包蛋。于是，我要爸爸给我炒两个荷包蛋。爸爸说要我自己炒，但可以教我，于是我就同意了。
首先，要把蛋从冰箱里拿出来，感觉冰凉凉的。再拿出一个小碗，把鸡蛋轻轻敲一下，放在碗里，“哎呀，不好”我大叫一声，有一些鸡蛋清粘在我的手上了，黏糊糊的。然后把平底锅烘干，再倒上一点点油，把鸡蛋倒进锅里。“啪啪，啪啪”锅里的油在鸡蛋倒进去以后就跟发了疯似的胡乱溅。但是马上就好了，不好，滚烫的油溅到我的手上了，我感紧用冷水冲了冲，又戴上了长筒手套，戴上了防毒面具和头盔，这下我就不怕了。鸡蛋的外面已经熟了，可里面还没熟，我把鸡蛋切开来，鸡蛋的香味马上就飘了出来。我口水都流来了。咦？那黄黄的东西是什么，原来是没熟的蛋黄，我又用中火炒了几分钟。哈哈，美味的鸡蛋出锅了，我大口大口地吃了起来，我从来没有吃过那么好吃的炒鸡蛋。
这让我明白了，好的东西要通过努力才能得到。
篇八：我学会了炒鸡蛋作文300字
每当看到桌上的菜有“西红柿炒鸡蛋，我的脑海里总是倏地冒出一些画面，在一个安静的夜晚，我在家学西红柿炒鸡蛋。
我记得初次拿起菜刀，小心翼翼地把西红柿按好，菜刀一滑，差点削到手指头，现在想起来还是心有余悸。我想，妈妈在一旁也应该胆战心惊。
接着，把鸡蛋在桌上一敲，鸡蛋应声而裂。然后用大拇指顺着鸡壳破裂处掰开。“哗啦，”一个鲜嫩的蛋黄随着透明的蛋清进了碗里，真像一个火红火红的大太阳。我鸡蛋用筷子打匀，里面放了一点盐和葱。一切完成了，就剩下炒了。
我先放点油，过了几秒后，把西红柿放进锅里，可是正要放时，锅就窜起了大火，我一扔，立即盖上锅，火就灭了。
我终于把西红柿炒鸡蛋烧红了。
我给妈妈尝了尝，心里美滋滋的。
篇九：我学会了炒鸡蛋作文300字
王高帅
转眼我已经是一个三年级的学生了，妈妈说我应该学做一些简单的菜，我欣然答应，挑了一道最简单的菜——炒鸡蛋。
我精挑细选了两个鸡蛋，小心翼翼地学着妈妈的样子，把鸡蛋往碗沿上一敲，再用手使劲一掰，蛋清和蛋黄像跳水运动员一样蹦进了碗里，接着用筷子搅拌均匀。然后在锅里倒上油，等油热了把搅拌好的鸡蛋液全部倒进锅里。等鸡蛋稍稍结皮了，就用锅铲翻炒。正当我觉得很简单的时候，鸡蛋却有点糊了，原来是火开大了，妈妈赶紧帮忙把火关小，不一会儿，黄澄澄的鸡蛋就炒好拉，撒上翠绿的葱花就可以起锅了，一道香喷喷的炒鸡蛋就这样做好啦。我兴奋地端着炒鸡蛋给妈妈尝：“妈妈您辛苦了，以后我可以做菜给您吃了！”妈妈抚摸着我的脑袋，亲切地说：“你真是个乖孩子。”
通过这件事我还发现，做任何事情都不能心急，大意。妈妈说，这就像学习一样，需要细心和反复练习才会有进步。
篇十：我学会了炒鸡蛋作文300字
张轩溢
今天，我要开始学习炒鸡蛋。我想：这不是轻轻松松吗？于是我胸有成竹地准备去做这道西红柿炒鸡蛋。
可让我没想到的是，我一进厨房就手忙脚乱、不知所措了。我先是不小心把鸡蛋壳打入碗内，然后火太大了把鸡蛋烧糊了。哎，我不就想炒个鸡蛋么，这也太不顺利了吧！我垂头丧气地走出厨房，把像黑炭一样的鸡蛋给爸爸妈妈看。
爸爸语重心长地说：“没关系，失败乃成功之母。争取下一次成功。”我想：是呀！我一定要再接再厉，相信可以熟能生巧。
接着，我又耐着性子，专心致志地将美食资料重新看了一遍，可我还没有成功。为什么呢？因为我还没有到锅上“实战演练”。
经过我之前的不懈努力，这次我又重拾信心回了厨房，系好围裙，我感到稳操胜券。不出所料，这一次，我做出了一道美味诱人的西红柿炒鸡蛋。
虽然西红柿炒鸡蛋看上去简单，可做起来真不容易！
篇十一：我学会了炒鸡蛋作文300字
沈肖煜
今天有我最喜欢的一道菜——炒鸡蛋，于是我央求妈妈让我试试，妈妈同意了。
首先开始磕鸡蛋，可我怎么磕也磕不开。我气得只冒火，用力把鸡蛋往碗上一磕，这下糟了，蛋清撒了我一手。妈妈笑着对我说：“小笨蛋，劲要匀着使，不要忽轻忽重。”我照着妈妈的方法把鸡蛋一一打进碗里，撒上了盐和鸡精，用力搅拌起来。妈妈帮我把锅里倒上油，一会儿，油锅就冒烟了。妈妈说：“快把鸡蛋倒进锅里！”兹啦一声，吓得我直往后退，锅铲也掉地上了。“别紧张！”妈妈说道。我又重新回到锅旁，只见鸡蛋的四周起了一层白色的泡泡，一会儿，泡泡又迅速地凝成了团团，我急忙用锅铲翻了翻……。
鸡蛋炒好了，我尝了一口，这是我吃过最好吃的一次炒鸡蛋，什么山珍海味都比不上它。
篇十二：我学会了炒鸡蛋作文300字
刘奕晨万江中心
上天，在给人一份困难时，同时也给人了一份智慧。
因为今天爷爷奶奶不在家，所以我、爸爸妈妈还有弟弟的晚饭没着落了。我决定自己炒一道菜给大家品尝。不过我又打起了退堂鼓，找了个借口去写作业，想一溜烟跑回房间去，可是，因为太饿才不得不出来炒菜。
首先要先洗菜，一定要洗到不滑才行，然后是切菜，不能切得有的厚有的薄，不然在炒菜时，薄的熟了，厚的还没熟，等厚的熟了，薄的又炒过头了。切菜时，手指的第二关节顶住菜刀，这样可以不被菜刀切到手。接着开始炒菜，我把三个鸡蛋放进锅里，放了点油，三个鸡蛋又像三个圆月，又像三个穿着黄裙子在跳舞的小姑娘。接着我把西红柿也放进锅里炒，可这次油一蹦三尺高。把我烫到了，真是把我吓了一大跳。
虽然这道菜炒的非常好吃，但我却被烫到了，所以我以后炒菜要小心点了。
篇十三：我学会了炒鸡蛋作文300字
今天星期日，爸爸妈妈都要加班，我想：在家闲着也是闲着，不如给爸爸妈妈一个惊喜，因此我决定做炒鸡蛋给爸爸妈妈吃。
首先我从冰箱里拿出两个鸡蛋，用手把鸡蛋打碎打碎后，我想：要不要用筷子把鸡蛋放在碗里搅拌呢？我想打电话问妈妈又害怕透露了秘密，算了，还是不搅拌了吧，接着我小心翼翼地把鸡蛋放入碗里，然后我把煤气灶打开，倒点油到锅里，油烧热后，把鸡蛋倒进去，有撒了一点出来，锅里噼里啪啦的响，我赶紧向后跑等没声了，我才小心翼翼地走过去。拿着锅铲翻炒的鸡蛋，很快鸡蛋就炒熟了。最后我把盐味精酱油醋这些调料倒进去，一股香味扑面而来，我的口水都快流出来了，一道美味的炒鸡蛋做好了！
爸爸妈妈下班回来后看见了竖起大拇指：“你真是个能干的好孩子！”我笑得嘴巴都合不拢了。
篇十四：我学会了炒鸡蛋作文300字
陈芷萱
今天，我学会了做一道菜——西红柿炒鸡蛋。想知道怎么做才好吃吗？别急，听我慢慢道来。
首先，拿出1个西红柿切成两半，然后拿出刀，摁住西红柿，一块一块地切，记住，千万别切到手哦！最后再把切好的西红柿放在盘子里，再把鸡蛋敲碎，让那粘乎乎的、滑溜溜的东西掉入盘子，接下来打鸡蛋，拿出两根筷子，然后左右晃动，把鸡蛋咚咚咚地打起来，打完后将锅倒入一点油，开起抽烟机，把锅烧滚以后，将鸡蛋倒入油锅，开火，听到哧的一声，一股热气飘了下来，我拿起锅铲将鸡蛋来回翻炒，然后再倒入一点油，吧西红柿倒进去来回翻炒，等炒的差不多的时候，再把火调小，最后，香喷喷、热乎乎的西红柿炒鸡蛋就完成了。
我自己夹了一块鸡蛋吃了吃，嗯，别说，像我这种没炒过菜的人，也能炒出这么好吃的菜，我真是太棒啦！
晚饭吃完后，我一看，我做的西红柿炒鸡蛋被吃了个精光，我就下定决心每天晚上只要我有时间，我就会做一道好吃的菜。
篇十五：我学会了炒鸡蛋作文300字
黄雨晨
今天，我拿起两个西红柿和两个鸡蛋奔向厨房，准备做西红柿炒鸡蛋。
我先把西红柿放进水里清洗，然后在鸡蛋的一侧敲一个洞再放进碗里，不断的用筷子来回打鸡蛋，直到筷子拿起来不会拉丝才行。之后把西红柿切成一片一片地下锅就行了。不喜欢吃西红柿皮的小朋友，可以先把叶子丢掉，然后用刀在上面轻轻地切一个十字，之后用水煮到水开了在拿下来时皮就会完全脱落了。先放一些油，然后将刚刚打好的鸡蛋倒入锅中，随之而来“噼里啪啦”一些像爆竹的声音，液体的鸡蛋就会变成固体。鸡蛋煮熟后先放进一个碗里。再然后又放一些油，把切好的西红柿倒进锅里，用锅铲一直翻炒。炒得可以了就把鸡蛋倒进锅里一起炒。一会过后，西红柿炒鸡蛋就完成了！
一股强烈的香味扑鼻而来，尝一口太美味了。
我喜欢吃西红柿炒鸡蛋。
篇十六：我学会了炒鸡蛋作文300字
今天是星期五，我在沙发上发呆着，想着、想着，忽然冒出了一个想法，学炒蛋。
我走到厨房，拿起个鸡蛋和一个碗，在碗边敲一下拨开放一点盐和切开的小葱。用筷子前后搅拌。
再把油倒入锅里，等火热了把刚刚打的蛋液倒到锅里，等放进去就发出噼里啪啦的声音，吓我一跳，妈妈看了连忙走过来说：”不是这样的，要把蛋液抹平才可以。“说着连忙手把手教我，筷子要坚起来不然这样会碰到锅边烫伤。
我看到蛋慢慢的变黄变硬，我觉得反面快好了，就翻了一下，差点飞了出来，就是一个问题锅太重，妈妈就帮我翻了几下，说：”马上可以出锅了。“我心里是那么开心、那么激动。
出锅了，那金黄金黄的蛋让我口水垂涎三尺，口感又香又好吃。
我人生中第一次烧菜成功了，我很开心学会了炒鸡蛋！
篇十七：我学会了炒鸡蛋作文300字
我最爱吃番茄鸡蛋。今天，我对妈说：“我想做番茄炒鸡蛋。”
我从冰箱里拿出番茄和鸡蛋，我把番茄洗好了，把鸡蛋打进碗里，但我不小心用力过头把蛋黄打到了桌上，我赶紧拿布擦了，我重新打了一个鸡蛋到碗里，把蛋汁打均匀，我小心翼翼把番茄切成一片片的。
准备完了，我把煤气灶打开，在锅里放油，油热了后，就把蛋汁和番茄一起放进了锅里，等听到有“哧啦”的声音就可以翻一面了，这时妈妈说：“翻一面了。”我拿起铲子站了一会说：“我有一个很严肃的问题，妈，我不敢翻啊。”妈妈拿过铲子翻了一面过了一会我用筷子夹到盘子里放了盐和糖。
把刚刚一起炒的番茄放在了上面，我凑近闻了闻，真香啊，我又吃了一口，啊，真好吃啊，我高兴极了。
我终于成了一名只会做番茄炒蛋的小厨师了！
篇十八：我学会了炒鸡蛋作文300字
李子谦
经过上周的刷鞋子之后，这周又有一个新的作业：自己炒一盘西红柿炒鸡蛋。我觉得这个任务比上次的难度大多了。
说干就干，妈妈买回了西红柿，我先把西红柿用开水烫了一下，然后再把它的皮给去掉，切成一小块一小块的放在盘子里备用，再从冰箱里拿出两个蛋，打入碗中，往鸡蛋里撒一点儿盐，再搅拌搅拌，接下来就是开始炒了，起锅烧油，等到油开始冒烟后，倒入蛋液，煎成一块块的，把鸡蛋铲出来，锅内继续倒油，油热后倒入西红柿，翻炒几下，再倒入之前炒好的鸡蛋，加入调料，再翻炒几下，就这样，美味的西红柿炒鸡蛋就做好了。
这是我第一次做菜，虽然切的不好看，炒得也不是很完美，但我还是把它做出来了，爸爸吃了也觉得很好吃。
通过这个事情让我明白了一个道理，那就是我现在已经长大了，不能再过以前那样衣来伸手，饭来张口的日子啦，我要学习多做一些家务，力所能及的事情自己干，培养自己的动手能力。
篇十九：我学会了炒鸡蛋作文300字
郭旭
在这个假期里，妈妈教会了我一道菜，菜的名字叫：黄瓜炒鸡蛋。
菜的步骤其实并不复杂，下面我就给大家介绍一下这道菜的做法。首先，将一根黄瓜洗干净，削完皮后再切成丝，然后把鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。一切准备好以后，向锅中倒入一些油，等油烧热以后，将事先准备好的鸡蛋和黄瓜丝同时倒入锅中，反复炒几遍。再根据个人口味儿，放点儿盐，这样，黄瓜炒鸡蛋就做好了。
为了学好这道菜，我还闹了一些笑话。有一次，不小心忘记加盐了。还有一次不小心把菜炒糊了。好在我没有灰心，反复练习，最后终于把这道菜学成功了。
通过学炒菜这件事，让我明白了一个道理：无论做什么事情，一定要有耐心，要持之以恒，不要半途而废，只有这样才能把事情做好。
篇二十：我学会了炒鸡蛋作文300字
五一劳动节到了，我早早就做完了作业。吃中午饭的时间快到了，家里有厨艺高超的外婆，我便请外婆教我做番茄炒鸡蛋。
我开始了做番茄炒鸡蛋“大行动”。首先，我按照外婆的吩咐，准备好做菜的材料。然后，把炒锅放在炉子上，加一些水，打开燃气开关，把水烧开后，倒进放番茄的铁盆里。过了几分钟，把番茄拿起来去皮。接着把番茄放到菜板上，我拿起大大的菜刀，先把番茄切成片，再把番茄切成块倒进铁盆里。然后拿几个鸡蛋敲到碗里，用搅蛋器搅匀鸡蛋。
炒锅里放油，把鸡蛋双面都煎一煎，加点盐，用铲子把鸡蛋弄成十几块。最后，我把铁盆里的番茄笨手笨脚的倒进锅里，搅匀。美味的番茄炒鸡蛋做好了！等外婆尝完后，我连忙问外婆觉得如何。外婆笑着对我竖起了大拇指。我十分高兴，心里甜滋滋的，就好像吃了蜜糖似的。
虽然这道菜称不上什么山珍海味，但也算是我的一份努力！只要我们认真地学习每一样东西，那一定会成功！劳动最光荣！