今天，是一个难忘的日子，因为我跟着妈妈学会了做饭。
首先，我将米倒入淘米箩里，将上面的污渍淘干净，反复三遍，确定干净以后，将米倒入电饭锅内，加入水没过一指深，按下按钮，等上45分钟即可。
做饭比较简单，做菜呢？对我来说比较难了，看着食材，不住的挠头。妈妈看见了，安慰我说：“别急，谁都有第一次学习作文人网Www.ZuoWenren.coM本领的时候，今天先从简单的开始，就学习做个西红柿炒鸡蛋吧。”这个提议不错啊，于是，我跟着妈妈踏上了学习之旅。
我先拿出了2个鸡蛋和4个西红柿，学着妈妈的样子将洗净的西红柿切成一块儿一块儿的，放到碗中备用。接下来就是炒鸡蛋，照妈妈的样子，先将鸡蛋打碎去壳，没想到蛋汁洒的我满手都是。我有点儿着急了，妈妈安慰我说：“没关系，熟悉就好了。”我在锅里加了点油，将搅拌后金黄金黄的蛋液倒进去，看着它摊开后周边起泡泡，瞬间弥漫出香味儿，扑鼻而来。我正准备用另一个锅做西红柿时，妈妈喊道：“鸡蛋糊了！”我急忙将糊掉的鸡蛋盛出来。哎！鸡蛋好惨呀！黑乎乎的摊在那里，好似煤炭，散发着一阵阵焦味儿，我很失望，不知如何是好。
这次，我体会到做饭的不容易，妈妈再次安慰我：“没事儿，失败是成功之母，总结过程重新再做就行啦！”我再次振作起来，按照之前的步骤重新开始，这一次，我更加小心了，熟了的鸡蛋黄灿灿的，散发着诱人的香味，终于炒成功了！最后，把切好的西红柿倒入锅中与鸡蛋“会师”，再放点儿盐，放点儿葱花，红彤彤、黄灿灿、绿茵茵，一道色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就做好了，令人垂涎欲滴！
通过这次做饭，我学会了凡事要认真、耐心、细致，更体会到了大人们的不容易。以后，一定要帮父母多分担一些家务，既能让家长不那么操劳，也能锻炼自理能力了。