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杭城年味

时间:2025-08-11 12:00:42 | 作者:用户投稿

“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”,中国的春节是一年当中最隆重的节日。一放假,我心中就期盼和想象着过年的热闹与好玩的场景。城市空气中早已弥漫着喜气洋洋的节日氛围,大红灯笼挂在屋檐下,春联也已被粘好,我家的阳台上挂满了杭州人家家户户特有的自制酱鸭、咸肉等年货。那酱鸭黑乎乎的,油光亮丽,充满了酱油香;咸肉肥瘦相宜,表皮上浮着一层白白的盐霜。

可今年春节还真是不一样。快接近除夕的日子,突然杭城出现了“新冠病毒”的感染者,整个城市氛围立刻紧张起来,好多小区被封闭和隔离,原本作文人网Www.ZuoWenren.coM妈妈计划好的过年安排由于疫情的影响不得不改变,我们没有走亲访友,没有好友聚会,没有度假旅游,我们过了一个从来不曾有过的“三人除夕”。

除夕,我穿上了红色的小老虎毛衣,戴上了我的虎头帽,背上我那红色小吉包等着吃年夜饭了。年夜饭为春节增添了一份仪式感,虽然今年家里只有我们三个人,但妈妈一点没有马虎对待。时间差不多了,她便开始准备做年夜饭了。她抖了抖围裙,用她灵巧的手指在背后打了一个蝴蝶结,顺手从阳台上提来一只酱鸭。酱鸭被剁成小块小块的,再放上黄酒,葱和姜上锅蒸,40分钟后酱鸭就新鲜出炉了。打开锅盖,香气沁入心脾,馋得我马上用手拿上一块放入口中,顿时咸、香、酥糯的鸭肉围绕在舌尖周围,太好吃了。突然被妈妈一声斥道:“你手洗了吗?”我一吐舌头跑了。妈妈做菜的动作熟练、轻快,不一会儿,各种菜品都已经端上桌,那牛肉入口即化,果汁香甜可口,外皮酥脆、肉质白嫩的炸带鱼,甜糯的八宝饭,真是让人垂涎三尺。

席间,我们分别与亲朋好友通过微信视频进行了云拜年,大家互相举杯畅饮、互相祝福、互发红包,一种别样的热闹别样的团聚方式由此而生。

吃完饭,我拿出了我的“仙女棒”小烟花跑到阳台上,仙女棒划出了一个一个闪亮的光圈和图案,我也许下了新年的愿望,期许2022美好的未来。

年味就是一家人热热闹闹、团团圆圆聚在一起,年味就在妈妈巧手做成的一道道菜中,只要能吃到妈妈的菜,哪里都是家,哪里都是过年。

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