在我的老家，素包是年夜饭里必不可少的一道菜。今天是除夕，我要亲手做一道素包，谢谢一年来为我辛劳的爸爸妈妈。
一大早，我就拉着爸爸去菜场买要用的食材。菜场里，卖菜的商贩们大声吆喝着，顾客们七嘴八舌地讨价还价，热闹极了。包子店前排起了长长的队伍，热气腾腾的包子作文人网Www.ZuoWenren.coM很快就出炉了，闻起来可真香啊！我们在菜场里东转转西看看，不一会儿就买好了做素包需要的食材，有豆腐皮、豆腐干、冬笋、蒜叶，还有我们老家特有的“大仙菜”。
回到家，爸爸把豆腐皮切成巴掌大小的正方形放在一旁备用，把豆腐干、大仙菜、冬笋等洗干净切成丁，再下锅炒熟，然后晾凉，馅就这样做好了。开始包素包了，我先把豆腐皮平摊在桌面上，再在中间放上两瓢美味的馅，然后把豆腐皮的一角往中间一折，把馅盖住，又把豆腐皮的两个角往中间一折，最后轻轻按住馅往前一卷，一个素包就包好了。妹妹看到了也要一起来包，她包的素包馅可多了，圆鼓鼓的好像一个小胖墩。有的素包没卷紧两边就伸出来小翅膀，爸爸打趣地说：“你这个素包真是如虎添翼啊！可不要飞走喽。”过了一会儿，一盘素包包好了。接下来，我开始煎素包。我先把油锅烧热，再把素包一个一个放进油里煎炸，一面煎好再煎另一面，两面都煎成金黄色就可以出锅了。浓浓的香气扑鼻而来，馋的我直流口水。
外面的鞭炮声渐渐多了起来，丰盛的年夜饭已经在桌上摆好了，我们一家人围坐在桌面品尝着美味佳肴，互相祝福新年快乐。大家都夸我做的素包最美味，我的心里美滋滋的。这是我度过的最快乐的除夕夜。