篇一：饺子
周末，我和妈妈一起在家包饺子。
首先准备一些面粉加入适量的水，搅拌均匀，揉成面团，面团不能太硬也不能太软，要像耳垂一样柔软，放置一小时。
我开始剁肉，剁肉把我累得气喘吁吁。
面醒好后开始擀面皮，面皮不能擀得太厚也不能太薄而且要圆圆的。面皮擀好后，我和妈妈一起包饺子。
中午大家一起吃饺子时，我指着饺子对爸爸说：“您知道吗？一碗普普通通的饺子要拌面、揉面、醒面、剁肉馅、擀面皮、包肉馅、煮饺子……，经过我的千辛万苦才能摆在我们面前。”
所以，任何人的劳动成果都值得我们去珍惜。
篇二：饺子
人间烟火气最抚凡人心。无论是炎炎夏日里从冰箱里取出的几样西瓜，还是雪花飘飘的冬夜里，冒着气的热腾腾的火锅，都能让我食指大动，但我最爱吃的还是饺子，尝一口，味蕾仿佛在舌尖绽放出最华丽的舞蹈，吃完再慵懒是闪式的，度过余下的时光，这大地这到底就是美食带来的感动吧！
相传东汉时候有个名医张中景，一年冬天天气出奇的冷，出相图中张中景看到许多无家可归的人，因为寒冷，很多作文人网Www.ZuoWenren.coM人的耳朵都冻坏了，穷苦人一向缺医少药，这种情况一直得不到有效的改善。张中景为此发愁不是一天两天了。回到故乡后，经过一番研究，张中景开出了一个可以驱寒的方子，叫“怯寒娇耳汤”。汤的主料是羊肉和一些切寒的药物，这些东西煮熟后切碎，用面皮刚好在下锅，用原汤将面皮煮熟。面皮包好后的样子像耳朵用因功效是为了防止耳朵受动，所以叫娇耳（也就是我们现在的饺子。）
我喜欢有故事的饺子。
篇三：饺子
“今天课间操不上，你们在屋好好待着，我去拿些东西”彭老师的声音响起，班里响起了欢呼声。过了一会儿，彭老师拿了一包东西过来了，是什么？啊！是饺子。
“今天是冬至，你们也没回家，请你们吃饺子。”彭老师，将一个个盖子打开，一股股饺子的香气飘了过来。望向盖子，有的饺子好像破了皮，流出了金灿灿的汤汁，不用想都知道是猪肉大葱馅的；再打开一盒黄绿相间的馅儿，在半透明的饺子皮上显露出来，是韭菜鸡蛋馅的；还有酸菜馅的，一个个饺子都有自己的宝座，每一个在一个小格子里，形状相同，好似一个个同胞兄弟。
“好了，都来吃吧！”一个个都蠢蠢欲动，一个个都想上去，见没人上去便不敢上前。我和葛穆阳先去的，用筷子夹起饺子，瞬间，饺子皮可能因为脱水破了，汁水流了出来，还有几滴顽皮的跑到了我的衣服上，沾上辣椒油，饺子香和油香在嘴里炸开，不错不错！女生看我俩吃完，一个两个……开始都上前来了。
男生可没有女生的含蓄，蜂拥而上，因筷子不足，有用手拿的，筷子反过来用的，他们的样子，给我一种一口十个的感觉。
冬至，风雪交加的时候，但不知为何现在格外温暖。
篇四：饺子
饺子是我最爱。今天我与奶奶一起动手包饺子。于是，我们就开始准备包饺子的准备工作了。
我与奶奶来到菜市场买肉，奶奶告诉我说，包饺子要用肥瘦相间的五花肉，洗净后用机器切碎。接着去买配菜，红萝卜、香菇……饺子的菜配齐后，到家把菜洗净、切碎，与肉搅拌在一起，加入了适量的调料后，奶奶把面粉倒在盆子里，打入了一个鸡蛋，加入了牛奶，说这样饺子皮会更好吃。很快，面粉就变成了面团，然后奶奶又把面团变成了一张张大小稍有不同的饺子皮。
接下来就是包饺子了，我在奶奶给我的饺子皮里放上了菜，第一次的时候菜放太多了，饺子皮无法正常合起来。正当我左右为难的时候，奶奶接过我手中失败的饺子，三五下就被奶奶给整好了，于是我开始进行第二次的包饺子，这次我的菜没有放那么多，学着奶奶的样子，很快饺子成型了，我接二连三的包着，到后面我就想要创意包饺子，越包越喜欢，看着自己把面皮变成饺子，很有成就感。
奶奶把水烧开后，把胖胖的饺子一个个放到开水里，加入冷水后，锅里又不沸腾了，再过了一会儿，饺子又开始在开水里跳舞了，最后，奶奶又往碗里加了了半碗冷水，而且告诉我说：”三起三落“饺子就成熟了。
通过自己参与包饺子，收获满满，感觉今天的饺子是最好吃的。
篇五：饺子
好难吃！
一进教室我就看到了锅和电磁炉，把我吓得直接跑回了位置上。后来才知道，今天是要包饺子。
老师在讲台上眉飞色舞地讲着饺子的来历，同学们坐在下面津津有味地听着。有些同学在下面讲着：“包饺子？这不简简单单吗？有手就行！”
很快，开始包饺子了，我们每个人都跃跃欲试。
我们组的饺子真是奇形怪状，有的像被子，有的像小狗，还有的像一只胖胖的小猪。我把我们包的饺子给了老师，老师夸我们做得好，然后就放进了锅。我的眼神呆滞，眼睛直勾勾地盯着锅里的饺子，老师却不紧不慢地用勺子翻着锅里。饺子像小鱼一样在锅里游来游去。
时间仿佛过了很久，饺子终于煮好了。
有的人夹起一个饺子放入口中，可是太烫了，想吃又吃不下去，想吐又舍不得；有的人不紧不慢地一小口一小口吃，可是饺子非常滑，没吃几口就掉在了桌上。我也夹起一个饺子，沾了两下醋，慢慢地放入口中。可是醋却一滴一滴地在饺子上滴了下来。再放入口中的那一刻，我好似来到了天堂，那种说不出来的感觉，带着文墨的味道一起溜进了肚子里，让人不禁感叹：“极品啊，极品！”
但也有的人说：“好难吃！”
原来充满书声的教室，瞬间成了菜市场一般，非常得吵。
一分耕耘，一分收获。这个世界上只有自己努力获得的，才能叫得上是极品啊。
篇六：饺子
初上幼儿园的小孩子，会说英语的大孩子，已“口齿不清”的老孩子，提到饺子，谁不是眼前就立马出现了一盘皮薄肉大，晶莹剔透的“宝贝”。把猪肉、小葱、盐巴、胡椒粉合拢起来，用光滑的饺子皮包出各种不同的形状，放入锅中让它在里面舞起芭蕾，单看它那美妙的“舞姿”，闻闻那香味，能使人垂涎欲滴，何况是配上酸酸辣辣的蘸水，大口大口地往嘴里塞呢！
饺子作为中国的传统美食可谓是人人皆知。做法也是极其简单，先揉面等面团发酵好，擀成薄皮再将调好的馅放进面皮中包好，可以捏成不同的形状，最简单的像月亮、元宝，复杂一些的像动物，整整齐齐的摆放在案板上，形态不一，活灵活现，水烧开，将饺子放入锅中煮熟即可。
每次听到要吃饺子，我就马上跑到餐桌旁坐好，两只手不停地敲打桌子，嘴里还不停催促饺子快点上桌，终于把饺子等来了，立马又跑进厨房用辣椒油和醋调了一个蘸水（毕竟吃饺子还得配上蘸水），然后迫不及待地用筷子夹起一个饺子，放进蘸水来回滚动几下再放进嘴里，烫得我直哈气，一边张大嘴出气，一边用手给嘴巴扇风。可这酸辣爽口的香味加上Q弹的口感让人回味无穷，根本停不下来。不一会儿一盘饺子就见了底，而肚子已成一面小鼓，碗中的蘸水也所剩无几。
饺子的魅力让人无法抗拒，就连面条、米饭都对付不了它。