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我学会了炒土豆片

时间:2022-06-11 09:22:46 | 作者:用户投稿

星期三那天,赵老师布置了一项家庭作业,让我们学做一道菜。我心想:做什么呢?对了,就做炒土豆片吧!

呀!真巧,正好到作文人网Www.ZuoWenren.coM了做菜的时候了。

我先准备了一个辣椒、四个土豆、一根香肠。接着把土豆去掉外皮,再把土豆对半切开,改刀切成薄薄的小片。刚开始我还切不好,一片薄一片厚,好像菜刀跟我作对似的,不听我使唤。这时,妈妈走过来,笑着从我手里拿过菜刀,说:“来,看妈妈怎么切。”看完妈妈熟练的动作,我也学着做,后来才慢慢熟练起来。然后把准备的辣椒和香肠也改刀切成小片,最后把切好的食材放入盆中备用。

食材都准备好了,然后起锅烧油,放入葱花、蒜、花椒,在锅中爆香,接着放入土豆片、辣椒、香肠翻炒几下,待土豆片熟后,再放适量的盐和味精,最后就可以出锅了。

爸爸和妈妈尝了之后都连连点头。妈妈说:“这道菜的色、香、味真是太诱人了。”看着他们的样子,我也尝了一口,说:“哇,这道菜可真好吃呀!”

吃着自己做的菜,心里乐滋滋的,像考了100分一样高兴,我劳动,我快乐。

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