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我的拿手好戏做小笼包

时间:2022-06-17 07:21:19 | 作者:用户投稿

说到我的拿手好戏,那便是做小笼汤包啦!这项技能是爸爸教我的。今天,来亲戚了。爸妈在厨房里忙活了起来,厨房里热闹极了!爸爸在炒菜,妈妈在打下手,我想趁机露一手,让大家来尝尝我做的汤包。

我先系好围裙,把衣服的袖子卷起来,熟练地操作起来。我先在桌子上撒些面粉,把前几天发酵好的面从冰作文人网Www.ZuoWenren.coM箱里拿出来,飞快地把它们分成一个个小面团,之后用手掌把他们做成一张又一张圆圆的、薄薄的小面皮。

之后,我从冰箱里拿出提前做好的汤包馅,那馅十分美味,我用勺子把馅包进面皮里,再用手沿着边不断对折。这样一个纹路整齐的小汤包就做好了,白白胖胖的汤包娃娃躺在桌面上,像在对我笑。

全部做好后,我在蒸笼里放入一些蒸纸,把汤包一个个放进去。每笼放入八个小汤包,再把这些蒸笼搭在一起,放入蒸锅上。很快锅里飘出阵阵白烟,随之而来的是香包鲜美的香味,那香气四溢,小弟弟跑过来看个究竟,他的嘴角流着口水,恨不得立即大快朵颐。我心里可开心了:这次亲戚来了,我一定不能失误,不然就糗大了,我卯足劲认真对待最后一道程序。看着时间,刚好四分钟,我立刻关上煤气,拿着毛巾把一笼笼汤包端上了餐桌。之后,爸爸妈妈做的菜也陆续登上了餐桌。

我把每一道菜都吃了一遍,觉得还是我的汤包好吃。阿姨、叔叔、舅舅、舅妈也陆续对我的汤包发出了好评,我的心里比吃了蜜还要甜,觉得今天所有的努力都没有白费,并为自己能做出如此美味的汤包感到无比自豪。

通过这件事,我也明白了一个道理,只要你敢于、肯于认真地去做一件事的时候,成功总会来到你身边。

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