夏日炎炎，屋外的烈日太强了，我突发奇想让奶奶教我炸薯条吧。
奶奶告诉我先把土豆洗干净，接着削皮，然后把土豆切成跟我的指头粗细一样的条状，最后裹上面粉就作文人网Www.ZuoWenren.coM可以入锅油炸了。听完奶奶的话我哈哈大笑，这也太简单了吧，一会我就可以吃到我自己的炸薯条了。
拿起土豆我先洗干净，然后拿着削皮刀开始干活，我还削的特别顺畅，没一会我就把土豆削干净了，可是下一步就没我想的这么简单了，因为土豆是椭圆的刀一切它就跑，切得大小不一样厚度也不一样，焦急的我赶紧找奶奶求助，奶奶说“因为土豆形状的特殊性，切的时候一定要扶着土豆，要不土豆不听话光乱跑。”听了奶奶的建议，我又开始了和小土豆斗智斗勇，这次我成功了，最后裹上面粉，开始让你奶奶倒油等待油温升高，过了一会儿，奶奶说“油热了，可以下锅了，但是一定要小心溜着锅边慢慢下想，要不还烫住人那。”心急的我没有听奶奶说完，拿着薯条就往锅里扔，这是锅里的油开始四处往外溅，吓的我连连后退，奶奶说幸亏你跑的快要不就烫伤了，太吓人了。回过神来的我，拿着土豆条慢慢溜着锅边放进去，不一会，外娇里嫩的美味薯条就炸好，搭配着家里美味的番茄酱，太好吃了！
通过奶奶的帮助我学会了炸薯条，经过这件事我也明白了，心急吃不了热豆腐，尤其是碰到生活当中的火，高温油一定要小心，保护自己的安全最重要。