篇一：第一次煎荷包蛋作文500字
走过客厅，来到厨房，拿出鸡蛋，我今天要大干一场—煎鸡蛋。这可是我第一次煎蛋，真让人提心吊胆。
我开始敲蛋了，心想：敲鸡蛋太简单了。但当我拿起蛋准备敲时，蛋“啪嗒”一声就滚到地上，破得粉身碎骨了。我想：哎呀，你这个小不点儿，怎么这么不听话呢？还要再去拿一个蛋。于是我又去拿了一个蛋，这次我有经验了，我轻轻地敲了几下“啪啪”，我惊喜地大叫起来：“有裂缝了，有裂缝了！”我又轻轻沿着裂缝一掰，蛋壳碎啦，小鸡蛋滑进我的小碗里。啊！碗里有一个小太阳。
打好鸡蛋我要烧锅了，记得外婆说过，锅要烧到有青烟才行。我打开煤气灶，火“轰”的一声燃烧起来，像顶“大皇冠”，火苗忽上忽下，忽高忽低，真是个调皮的小娃娃呀。一股焦味扑鼻而来，我看见青烟了，看来要下油了。我“吱”的一声把油倒了下去，哈哈，油应该是想给黑锅哥哥洗澡吧。一个个小泡泡在玩打地鼠，这个上，那个下，那个上，这个下，玩着玩着，泡泡消失了，油烟四溢，万事俱备，只欠下蛋。
我把那个圆不溜秋的小太阳倒下了锅，那两个水火不相容的东西不一会儿就吵吵闹闹起来，油滴四溅，好像在说：“你干嘛躺在我身上，很痛的。”蛋白慢慢凝固起来了。看来要翻身了，说做就做，我看见翻上来的那面已经金黄了。我想：看来翻身的时候刚刚好，我真是个了不起的大厨。”不久，我用铲子轻轻压了压蛋，看来有点硬了嘛，还散发着浓浓的香味，啊，我真喜欢煎蛋。
篇二：第一次煎荷包蛋作文500字
记得一个周末的早晨，我像往常那样睡了一个美容觉。一睁开眼，我以为可以吃到美味的早餐了，可我发现爸爸妈妈不在家。我把家翻了个底朝天，也没找到吃的，我的肚子已经饿得不行了，想到前两天妈妈为我煎的荷包蛋，我也想自己煎个荷包蛋吃。
说做就做，我兴奋地跑到厨房，从冰箱里拿出两枚鸡蛋。走到灶台前，笨拙地拿起沉甸甸的平底锅，把锅放到电磁炉上，打开开关，又倒了一些菜籽油。这时，我得意洋洋地想：其实做荷包蛋也没什么难的，等油热了把鸡蛋放进锅里翻炒一下不就行了么。突然，锅里的油像个不听话的孩子一样，从锅里跳了出来，溅得到处都是，我躲得远远的，生怕毁容。等油平静了心作文人网Www.ZuoWenren.coM情后，我拿出了一个鸡蛋，认真回忆起妈妈打蛋时的样子。我把鸡蛋放在桌角敲了敲，又把鸡蛋壳一点一点地打开，蛋清和蛋黄流了出来。“啊！”我被油烫伤了，我关了电磁炉，丢下锅铲气冲冲地走了，“不煎了，不煎了。”我生气地说。这时，我想到了妈妈说过一句话：“做什么事情都不能半途而废，一定要坚持做到底。”我重新走到电磁炉旁，打开电磁炉，在鸡蛋上散了一点盐，又拿起锅铲把鸡蛋翻了一个面。不一会儿，鸡蛋就熟了，我把鸡蛋铲进盘子里，迫不及待地咬了一口，呀！真香。
我煎的鸡蛋虽然没有妈妈煎的鸡蛋好吃，可是我几口就吃完了。肚子填饱的同时，我也明白了做事情不能半途而废的道理。
篇三：第一次煎荷包蛋作文500字
早上醒来，我突然冒出一个想法：煎一个荷包蛋给妈妈吃。说干就干，我一骨碌爬起床，走进厨房。心里真是又激动又紧张。
首先，我倒一点儿油在锅里，打开抽油烟机到中档。我把煤气灶打开，第一次没成功，第二次还是没出火，打了好几次可算打开了。烧了一会儿，只见油开始翻滚起来。我赶紧拿来一个鸡蛋，“咚咚”鸡蛋破开了一道口子，我用手指用力一抠，鸡蛋“呲溜”一下滑到锅里。这时，圆圆鸡蛋像个盛开的太阳花，蛋黄像黄黄的花蕊，美丽极了，接下来，我用锅铲子把蛋黄切破，这时鸡蛋向上鼓起来一个大泡泡，边上还有一些黑黑的东西，好像有点糊了。应该可以熄火翻面了吧。我赶紧翻过来一看，背面真的有一点糊了。稍微再等一会，感觉差不多了，翻回来看看正面也好了，应该熟了了，因为周围已经开始冒小泡泡了。
我刚要把鸡蛋放在盘子里的时候，妈妈说道：“如果你把鸡蛋里的油挤出来，吃的时候会更好吃。”我连忙把鸡蛋平展地压在锅边，用锅铲子的背面用力地挤了挤，油出来了，最后，我把鸡蛋放在盘子里，哇！完美的煎鸡蛋就完成了。但是，我感觉这里鸡蛋煎的有些老了，正好锅里的油还热着，赶紧又煎了一个，这次煎得嫩嫩的，看起来更有食欲。我又把生抽和酱油平均的倒在两个鸡蛋，闻一闻，真是太香了！
我要开吃了，我品尝了第一个，有点硬硬的，又尝了尝第二个，又软又嫩。我赶忙让妈妈也来尝一下我的手艺，我骄傲地对她说：“以后煎鸡蛋的事情包在我身上了！
篇四：第一次煎荷包蛋作文500字
章雅婷
“嗯，味道不错！”吃着自己煎的荷包蛋，心里别提有多开心啦！事情还得从今天下午的阅读与写作课说起。
下课前，老师布置给大家了一项任务，请每位同学回家，在家长的陪同下煎一次荷包蛋。回家后，我把老师布置的任务告诉了妈妈，妈妈没有犹豫，对我说：“行，那你去冰箱里拿几个鸡蛋吧。”“好的！”说完，我便跑进了厨房。过了一会儿，妈妈过来了，看我已经准备好了材料，便说：“那我们开吧。”“好的，妈妈，我听你指挥，你帮我拍开一下煤气。”妈妈点了点头，就把煤气打开了。我站在灶台前小心翼翼地往锅里倒了点，油然后跑得老远，生怕油溅到自己身上，突然听到了吱吱的响声，我连忙把一个鸡蛋敲进了锅中，这个鸡蛋慢慢地变成了一朵小花，正当我在欣赏这朵美丽的小黄花时，传来了一股糊味啊，不好，连忙用铲子把鸡蛋翻了个面，还好还好，只是边缘糊了，我长舒一口气。
“别慌，别慌，再放点盐和味精“。“好”。我加了点味精和盐。我把味精和盐撒在鸡蛋上，又过了会儿。“差不多了，可以关火了。”“好的。”我关了火把，鸡蛋盛进了盘子里，又拿了一个鸡蛋捡了起来。终于在浪费了两个鸡蛋后，我成功了，这次的煎荷包蛋，让我懂得了只要坚持下去就一定会成功。
篇五：第一次煎荷包蛋作文500字
今天晚上我在家里玩，突然妈妈说宝贝：“你不是爱吃荷包蛋吗？今天让你来煎一次吧。我连蹦带跳地说好呀，每次妈妈都能很快的就煎好一个荷包蛋，这一定很简单。
我马上到了厨房，然后把火打开。往锅里放一点油，再等油热的过程中，我拿来一个碗又拿来了一个鸡蛋放在碗边敲一敲，蛋壳上立刻出现了一条缝，然后我用手把蛋壳掰开，只听见“扑”的一声，蛋掉了下来刚好落进碗里，蛋黄是黄色的而蛋清则是透明的。接着我把碗放斜一点，用筷子在碗里搅一搅，这时油温热啦，冒出了白烟，妈妈就说：“可以放下去了。”我听了马上把蛋倒进去，只听见“啪啦”一声，本来是透明的蛋清，一放锅里就变成白色了。就像雪花一样，还时不时的昌出一些泡泡，泡泡从小变大大到一定程度，就会破开我好奇地一直看着。妈妈着急地说：“快翻面啊，快翻！”我一听马上拿起铲子把蛋翻了回来，在我刚刚站定的那一刻，突然几滴油以迅雷不及掩耳之势溅到了我的手上，可把我疼死了。马上扔了铲子退了几步，大叫一声，妈妈无奈地走过来帮我把火关小了，我这才小心翼翼地走过去，继续翻来翻去炒，最后荷包蛋终于可以出锅啦！我迫不及待吃了一口，“哇！好吃，”我开心的笑起来了。
这次经历让我懂得了做事情不能半途而废，还明白了失败乃成功之母的道理。
篇六：第一次煎荷包蛋作文500字
我心中一直有一个愿望，就是做一件事情让妈妈大吃一惊，让她对我刮目相看。因为我长这么大了，妈妈还老是说我这也不会干那也不会干的，听得我一点儿自信都没有。
今天我非要干出件大事。
那就煎个荷包蛋给她看看。
我趁妈妈在睡觉，悄悄地走进厨房，从冰箱中拿出一个圆圆的鸡蛋。我想起妈妈炒菜时，油常常炸得一蹦三尺高，就先把火关了，然后小心翼翼地往锅里放了点油。这时我才打开煤气，点火。
不一会儿，油热了，我就用铲子铲了一下锅。铲子上还有水，水一碰到油，油就蹦了出来，幸好我跑得快，没有蹦到我。我拿着鸡蛋轻轻地往锅边敲，鸡蛋壳就裂了，我把两个大拇指放进裂开的蛋壳上，从里往外掰，把鸡蛋打进了锅里。我感到非常的成功。该放盐了，我不知道自己是不是放多了。等荷包蛋煎熟了，我想着可以津津有味地品尝一口了，一口咬下去，“啊！”我大喊起来：“咸死了！”
我不甘心，开始煎第二个荷包蛋。这回我先把荷包蛋正面煎得差不多了，想翻个身，结果蛋黄裂开了。“哎，蛋黄都裂开了，还是荷包蛋吗？”这时，我真感觉自己真是这也不会干那也不会干的，一点信心都没了。
于是我又进行第三次煎蛋。我一步一步，小心翼翼地重新开始。没想到这回煎得荷包蛋竟然成功了！
这件事，也让我明白了，有愿望一定要勇于尝试。做任何事，只要坚持，就一定会有成果。
篇七：第一次煎荷包蛋作文500字
今天，我学煎了一样东西，那就是荷包蛋。我特别兴奋，像个小鹿一样蹦蹦跳跳，嘿嘿，这不是很简单的呢。
我从冰箱里拿也一个椭圆形的鸭蛋，哦，那鸭蛋居然还粘着一根脏兮兮的鸭毛。我忍不住说了一句：“真难看。”我心想，里面不会孵化出一只小鸭了吧？我用工具夹着这个鸭蛋，把它放在水池子里冲洗了一下，它终于在我的抢救之下恢复了原本的样子。
我用手捧着这个鸭蛋来到早已准备好的碗旁边，把这个鸭蛋在碗的边缘轻轻地敲了敲。哇！蛋里的东西全流出来了，真是吓死我了。我马上就把蛋放在碗上，让蛋液全流到碗里。哈哈，蛋黄像小船一样在圆圆的小海里行驶呢。我轻轻地拿起碗，把它们一起倒入锅里。不一会儿，它们就冒出了可爱的小泡泡，真像下面有鱼在吐小泡泡呢。蛋清慢慢变白了，真是丑小鸭变天鹅了呢。我想往那个白的蛋清上洒一点盐。啊，我刚想放，结果我一不留神放了一小半桶下去，我赶快急急忙忙地拿起勺子把盐都舀了上来。呼，我吸了一口气，我对自己说：“以后我一定要小心点了。”我按照妈妈说的，把蛋清盖在了蛋黄上，它像极了一个扁扁的粽子。我看时间差不多了，就用铲子把这个荷包蛋铲了上来，马上咬了一口，嗯，松松的，软软的，还咸咸的，有一点点脆，自己烧的就是好吃啊。
我学会了这本领，以后就可以烧给家人吃了。
篇八：第一次煎荷包蛋作文500字
每当看见妈妈在厨房煎我最爱吃的荷包蛋时，我的手就痒痒了，最爱的食物怎么不能自己做一次呢？那天，我终于能大展身手了。
我来到灶台前，扭了一下按钮，灶台“嘶嘶”地响了起来，蓝红相间的小火苗蹿了出来，跳起了优美的舞蹈。我既紧张又兴奋，学着妈妈的样子，拿起油瓶，慢慢地倾斜着油瓶，油缓缓落进锅中。
接下来该放鸡蛋了，说时迟那时快，我毫不犹豫地拿起鸡蛋，往灶台边上轻轻一磕，只听“啪”的一声，鸡蛋裂开了一条小缝。我小心翼翼地掰开鸡蛋，鸡蛋液缓缓地滑入锅中，锅里的油好似受到了惊吓，纷纷往锅边跑去。但不一会儿油就适应了这位新朋友，于是就冒起了泡泡。泡泡时而胖，时而瘦，好像在和鸡蛋玩游戏呢。
我再次拿起锅，晃了晃，透明的蛋液渐渐变白，蛋黄也逐渐凝固。整个鸡蛋都在锅中欢快地溜冰。一圈、两圈、三圈……终于，溜冰的速度慢了下来，再等一会儿，鸡蛋停了下来，蛋黄像一个金黄的小太阳静静地贴在锅上。我手持锅铲，贴着锅底，对准鸡蛋，猛力一铲！呀，用力过猛，鸡蛋调皮地滑了下来。再翻一次，还是没有成功……我试了一次又一次，始终没有成功，调皮地小油点还飞到了我的手上，痛得我“哎呦”一叫。但这并不表示我放弃了翻鸡蛋，我忍痛又试了一次，啊，成功了！我高兴地欢呼起来。又煎了一会儿，我把香喷喷地荷包蛋放进盘中，递到爸爸妈妈面前，爸爸妈妈脸上洋溢着快乐的笑容。全家人都沉浸在荷包蛋的香气中。
篇九：第一次煎荷包蛋作文500字
周末的早晨，我突发奇想，想尝试煎荷包蛋，系上围裙，套好袖套，我便开始了我的尝试。
我先拿一个平底锅，倒上金黄金黄的油。开火，“hu”！一个声音传进了我的耳朵，火一下子就烧了起来，最下层是青绿色的，上面却是像火花一样的、红得发亮的颜色，火苗“噼哩啪啦”地响着。我再拿出一个生鸡蛋，在锅旁敲几下，“咚咚咚”的声音干脆又清爽，我用双手拨开蛋壳的缝隙，蛋清包裹着蛋黄流进了锅里，“huhuhu”的声音更大了，我脸上直冒汗，吓得连连后退，鸡蛋却安然地像水似的流动着。等鸡蛋有些快变成固体的时候，我用铲子将鸡蛋对折，仿佛听见它在喊：“哎呀，我的老腰快不行了！”再看锅里，油吐着白色的泡泡，像一只游动的小鱼。接着我拿出一个小勺子，舀出一勺盐，均匀地洒在鸡蛋上，鸡蛋上长了许多“白豆豆”。过了一会儿，锅里悄无声息了，再用铲子把鸡蛋一翻，“huhuhu”的声音又响了起来，鸡蛋反面长了许多褐色的圆点。最后，把鸡蛋柔和地铺开，鸡蛋像被染了色，一身金黄，仿佛像穿了小裙子的小姑娘，跳着优美的舞蹈。鸡蛋终于煎好了，我小心翼翼地用锅铲把鸡蛋铲出来，放在一个小碗里，它仿佛放松了心情，在大声地呼喊：“耶，我终于自由了！”又仿佛很害怕地说：“你不要吃我哦！”
虽然这是我的第一次煎蛋，但是还挺成功，让我体会到了艰苦付出之后的喜悦收获。
篇十：第一次煎荷包蛋作文500字
今天是“五一”劳动节，我决定要在这个特殊的节日里学会一样新的本领——煎荷包蛋。
首先我按照妈妈说的准备好材料：生鸡蛋、油、盐，还有一个平底锅、一把锅铲。
准备好材料后，就可以开工啦！我先开火加热平底锅，然后在锅里倒入一些油，没想到的是，油一倒进锅，就立刻发出“滋滋滋”的声音，我十分害怕，心里想：万一油溅到脸上怎么办呢？不过，我还是要勇敢些！我拿起一个生鸡蛋在锅边小心翼翼地敲了两下，然后赶紧用手掰开，这时候，金灿灿的蛋黄和透明的蛋清就掉进了锅里，“滋———”的声音又来了，吓得我情不自禁地后退了几步，生怕真的溅到脸上。我一手拿着锅铲，一手护住脸，慢慢地走上前去，发现锅里的蛋上面冒出了不少小泡泡。慢慢地，蛋黄、蛋白凝固起来了。我颤巍巍地想用锅铲把蛋翻个面儿，可是这个蛋就像个顽皮的孩子似的，在锅里滑来滑去，就不让我抓住它。铲了好几次，我终于抓住了它，把蛋翻了过来，不一会儿，一股香气扑鼻而来，只见锅里的荷包蛋微微泛黄，就像一朵金灿灿的太阳花，洒过一点盐后，一个色、香、味俱全的荷包蛋就“诞生”啦！
我把荷包蛋盛到盘子里，开心地吃了起来，因为是自己做的，觉得它特别好吃。通过煎荷包蛋，我感到了自己动手的快乐，也明白了做任何事都要勇敢地去尝试，不怕困难，最后一定会成功！