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我们家的年夜饭

时间:2022-07-23 16:29:42 | 作者:用户投稿

今天是大年三十了,每年过年我都要回到老家,和爷爷奶奶一块过大年。我也特别喜欢回到农村,山好水好空气好,特别是过年了也非常热闹,家家户户都喜气洋洋的,贴春联贴福字,还有我喜欢的“噼噼啪啪”响个不停的鞭炮声。

我们老家过年的习俗有很多,但最隆重的就数年夜饭了。今天我们全家都起的挺早的,吃完早饭,我们就各自分工开始忙乎了。我和爸爸妈妈负责贴春联贴福字,挂大红灯笼,把房子装扮的红红火火、喜气洋洋的。爷爷奶奶就开始准备年夜饭的食材了,在我们这里过年的餐桌上猪蹄髈是必不可少的,这道菜不需要添加太多的调作文人网Www.ZuoWenren.coM料,只要放点盐和水炖上大半天就是一道美食了,我能吃上一大碗了。鱼也是必不可少的,寓意年年有余,今年爷爷买了条大鳜鱼,准备清蒸鳜鱼,愿我们蒸蒸日上,爷爷是最心痛我的,他说这种鱼也没什么鱼刺,适合我们小孩子吃,而且味道也非常好。其他还有卤牛肉、红烧羊肉、大肠、炖鸡、土豆丝、海鲜等等满满一桌子。

我们这里还有个很特别的习俗,就是吃年夜饭之前要去祭祖,就是祭拜自己的祖先。这个习俗就是告诉我们要懂得孝顺,不能忘本,不能忘记自己的祖先,正是因为有他们一代又一代的辛勤劳动才有我们现在的幸福生活。

年夜饭时间都挺早的,一般三点之后家家户户就陆陆续续开始放鞭炮吃年夜饭了,一家人都坐在一起团团圆圆的吃着美食聊着家常也是最快乐最开心的时刻。

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