“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符。”今天是大年三十,我们一家子围坐在饭桌前津津有味的吃着年夜饭。
这时,爷爷感慨万千的说:“现在的生活变化好大啊!以前,都是吃了上顿愁下顿,就算有的吃了,也是清汤寡水呀!”我好奇的问爷爷:“爷爷,是怎么样的大变化呢?”爷爷回答道作文人网Www.ZuoWenren.coM:“我小时候做饭都是用简易土灶,在地上用石头或者瓦片围起来和点儿泥土,上头架上一口铁锅,下面点上柴火,晴天时还好,一到下雨天啊,柴火就会被浇灭,甚至连饭都做不成。”
爸爸顺着爷爷的话说:“我小时候的灶是水泥灶,灶的后面有四个像门一样的东西,上面两个大一些,下面两个小一些。下面两个中间有两根铁杆隔开,方便当灰多的时候用火夹推下去。在上面两个门的左边有个很小的门,是用来放火柴和打火机的。在灶头的前面驾着两个大锅,一个专门用来烧饭,一个专门用来烧菜。在两个大锅的中间有一个小锅,它是用来放水的,烧饭时水会热,这水可以用来烧饭和刷锅。在它的上面有一块玻璃,可以方便后面烧的人看有没有冒烟。”
我说:“现在家里用的是燃气灶,只要打开阀门,天然气就顺着管道源源不断的输送到燃气灶里,能够烹饪出各式各样的美味佳肴。在油烟机的助力下烧菜时产生的油烟会被全部带走,使烹饪变成了一种享受呢!”
从简易土灶到水泥灶,再从水泥灶到现在的燃气灶,这生活变化真是翻天覆地啊!
