近段时间，我每天放学便找机会练习厨艺，练习做饭。还记得我第一次做蛋炒饭的场景，费了九牛二虎之力做出来的饭，又咸又硬，没人愿意吃。妈妈告诉我，没关系，一次做不好，多做几次。于是在每天练习下，我想要去挑战——蛋包饭。
首先是炒米。我盛出一碗之前蒸好的米放到锅里炒。因为第一次做，我好像炒过头了，炒出来的米作文人网Www.ZuoWenren.coM非常硬，但我绝不会放弃的。功夫不负有心人，我又尝试了两次，终于把握好了时间，把米炒好了。
接着是炒蛋。我先在碗里打上三个鸡蛋，再用我最大的力气去搅拌。我起锅烧油，倒上鸡蛋，我便开始翻炒。但我好像炒的时间又有点长了，原本应该金灿灿的鸡蛋，却被我炒成了黑不溜秋的黑煤球。于是我又重新打鸡蛋、搅拌、摊鸡蛋，我前前后后一共用了九个鸡蛋后，终于摊出了那金灿灿的鸡蛋饼，当然，之前用掉的鸡蛋，虽然炒的过火了，但是没有扔掉，因为浪费粮食最可耻，被我和妈妈吃掉了。
最后，我将那盛炒好米的碗扣到盘子里，形状像小山丘一样，然后把鸡蛋饼盖在米上面，终于大功告成了。妈妈回到家后，尝了一口我做的蛋包饭，赞不绝口，那一刻，我真的很激动。之后打开了我对做饭的兴趣。