疫情封控在家的这段时间，我学会了做一道菜——爆炒胡萝卜。
先把胡萝卜洗干净放在砧板上，拿出菜刀切掉根部，再用刨丝工具把剩余的萝卜削成细条状。为了安全起见，我用的是电磁锅，先把加热功能开到了最大，等锅热了再点油，等油热了把削成条状的胡萝卜放进去，一瞬间，随着噼哩啪啦，噼哩啪啦的声响，油裹着葫芦卜像一条条正在咆哮的火龙炸了起来，同时一股令人垂涎欲滴的香味扑鼻而来！我连忙用锅铲翻炒起来，胡萝卜作文人网Www.ZuoWenren.coM的表面已经有点焦了，在上面洒了一点盐和酱油，哎呦，不好酱油不小心都加在了同一块地方，我赶紧手忙脚乱地把胡萝卜均匀地放到没有沾到酱油的地方，还好有惊无险！最后再炒了几下就可以出锅了，我拿出盘子把胡萝卜盛好，就这样一道色香味俱全的爆炒胡萝卜就做好啦，端到鼻前深深闻了一下：“太香了！”我忍不住夹起筷子塞到嘴里：“哇，口感饱满，口齿留香！”
如果有机会的话你也可以尝尝我制作的爆炒胡萝卜哟。对了，悄悄告诉你这段时间我不仅学会了炒了胡萝卜我还学会了西红柿炒鸡蛋，烤面包，蒸面食…