三百六十行，行行出状元。提到我的拿手好戏我的脑中便情不自禁地浮现出道道美味佳肴……
我最开始学习做菜是九岁。那时的我只会清水煮鸡蛋，连下白水面都是个难题。有一次，爸爸妈妈出去办事，我独自留在家中，奶奶探亲作文人网Www.ZuoWenren.coM回老家了。饥饿难耐之下，我只好硬着头皮下了一碗面，结果面半生半熟，没有办法吃。我便一口气吃了五个鸡蛋，最后差点进了医院。
经过那次事件后，我知道，不能坐享其成了。我—尹大厨，光荣上位！我向妈妈请教如何做些简单的饭菜。最开始，我学了一道开水煮白菜，妈妈一点即通，不仅鼓舞了我方士气，还坚定了我学习做菜的信心。到了后来，妈妈教我做的菜肴越来越难，我不是炒糊了，就是硬了，有时间锤子都砸不烂，便是调料没把握好，或咸或甜，连我家小狗都不吃。不过，苍天不负有心人，在失败了无数次之后，我终于学有所成，从“江湖”凯旋归来了！
但我一直没有机会展示我自己的拿手好戏。这不，机会终于眷顾了我！表弟要来我家做客，爸妈去了外公家。哈哈，表弟，我一定让你大开眼界！
十一点钟时，表弟对我说：“表哥，我饿了，我们出去买着吃吧！”
“不用，老弟，”我自信满满，“表哥我给你做！”说完，我便走进厨房，来到灶台边，熟练地点好火，开始行云流水般地表演。
只见一阵火花带闪电，我便做好了第一道菜——西红杮炒鸡蛋。接着，我又打开空气炸锅，把土豆条放进去。最后，我又做了一道白菜汤，这一行云流水般的程序下来，把站在一旁的表弟看得目瞪口呆。“来，尝尝！”我拍了拍表弟。
表弟点了点头，拿着筷子夹了一根薯条，送进口中，看他那表情，不用说，我成功了。我做好了人生第一顿饭，一定要记入我的“成长史”。
通过这件事后，我知道光这点本事是远远不够的。我还要学习做更多菜，为长大以后成为特级厨师努力吧！
古人云：活到老，学到老。这句话要成为我的座右铭，成为一个阳光、自信、快乐的少年！