篇一:三年级作文包粽子
端午节早上,我正做着美梦,就被外婆亲切的声音叫醒了:“快起床,吃完早饭后我教你包粽子喽!”听到“包粽子”这三个字后,我本来一肚子的起床气立马烟消云散。来到餐桌前,胡乱吃了几口早饭,就催着外婆快点教我包粽子。
外婆告诉我:“准备工作很重要,头天晚上,就要把粽叶、绿豆等馅料准备好。”现在包粽子正式开始了,首先要把粽叶折成一个漏斗状,接着在漏斗尖上放一颗去核的枣,然后往漏斗里洒一层米,加上桂花蜂蜜,紧接着放入芋头、松仁等馅料,洒上第二层米,再盖住漏斗口,最后用湿马莲草拦腰捆好,一个粽子就包好啦!
我自己试了一下,前面几步特别顺利,可后面却出了差错。那些米在外婆手中像一粒粒温柔的小精灵,都听话地落进了粽叶里,可我试了几回,它们却发起脾气,好多都洒在地上。我这才发现,粽叶与粽叶之间有空隙,于是我调整了一下粽叶,这下小精灵们总算安分下来,终于,我顺利地包完了一个粽子。
经过两个小时,粽子全包好了,上锅蒸啦!外婆笑眯眯地说:“这是甜粽,还有白水粽、竹叶粽、艾香粽……一口咬下去,嘴里的香味久久不散呢!”
这是我第一次自己包粽子,也是我第一次吃过这么好吃的粽子!
篇二:三年级作文包粽子
“来时三月春犹在,到日端阳节又临”。每年的农历初五被称为端午节,传说端午节是为了纪念中国古代爱国诗人屈原。近百年来,赛龙舟、吃粽子是端午节最重要的两项活动,人们用这种方式来纪念屈原。
端午节那天一大早,妈妈就给我和姐姐系上五色绳带,爷爷在门上挂上了艾草,奶奶在阳台上包起了粽子。粽子的主要原料是糯米和粽叶,想吃甜的就包豆沙、花生和红枣,想吃咸的就包蛋黄和红烧肉。我聚精会神地在一旁看着奶奶是怎么包粽子的,首先奶奶将两片粽叶卷成锥形,再放入米和馅,然后用筷子插几下,使米和馅更结实,接着封口,口要封成三角形,最后再用草绳把粽子捆紧,这样一个粽子就作文人网Www.ZuoWenren.coM包好了。接下来就是我大展身手了,我学着奶奶的样子,跟着她的步骤,可是不是粽叶拿不稳,就是封口封不牢,最后还是在奶奶的帮助下完成了几个“作品”。
终于把所有的食材包完了,可以下锅蒸了,我问奶奶什么时候可以吃上,奶奶让我耐心等待。在我“望眼欲穿”的时候,终于听见奶奶大声喊:“粽子出锅啦!”我赶紧向厨房跑去,在锅里寻寻觅觅我的“作品”,“众里寻他千百度,蓦然回首,那人却在灯火阑珊处”,奶奶一眼就挑出了我包的。我迫不及待撕开粽子碧绿的外衣,就露出白白的糯米、红红的枣,我轻轻的咬了一口,甜甜的美味极了!
满屋子的粽香,甜甜糯糯的粽子,真是意犹未尽!
篇三:三年级作文包粽子
今天是端午,天空中下起了蒙蒙细雨,细细沥沥的下雨声,伴随着鸟儿的鸣叫声,我坐在了我家的平台上,看着院子里小树,感觉宁静又惬意!
这时,奶奶端着一篮子粽叶和一盆糯米出来了。原来奶奶要包粽子了。粽叶的颜色是棕黄的,形状像古代的捕鱼船!我再把脸轻轻地凑近糯米前,细心一看。原来,普通米和糯米是不一样的,糯米经过一夜的浸泡,非常的圆润饱满,可是普通的米,细长透明。怪不得普通米煮出来的口感和糯米的口感是不一样的呢!为了增加味道的层次感,奶奶还特地在糯米里添加了干果和红枣。
包粽子开始了。先看到奶奶拿出两片粽叶,把它们铺平在手掌上,接着手腕一用力把他们围成了一个漏斗的形状!然后舀一小勺糯米放进漏斗里。前方高能,奶奶突然拿起一根筷子,一直在漏斗里搓呀搓呀,不知道是在干嘛?原来是粽叶包成漏斗形的漏嘴下面很容易没有装进糯米,所以要拿筷子把糯米搓进那个小漏角里,接着奶奶继续用勺子装很多糯米到“漏斗”,直到把“漏斗”填满。到了第三步,把“漏斗”上面的像天灵盖的叶子往下一掰。突然我在想,在煮时候里面的米不会漏出来吗?这时看到奶奶大手一挥,从装着粽叶篮子里面拿出了一个小线团,用线围在了刚刚包好的粽子上。终于,一个完整的粽子包好了,可是要等上两三个小时的烹饪,才会变得非常的甜蜜!
好不容易熬到了三个小时后,一个个绿油油的粽子就出炉了,我细心地剥开粽叶,撒上白糖,迫不及待的咬了一口,粘粘糊糊的糯米伴随着一颗颗晶莹剔透的白糖,简直称得上色香味俱全啊。一口咬下去,味道实在无法形容的美味啊!
不得不夸奖奶奶的手艺比古代宫廷厨娘的手艺还高超!我的奶奶不仅会做白米粽,还会做红枣粽,咸肉粽,还有小米粽,我觉得他的手艺都能赶上米其林大厨了!
篇四:三年级作文包粽子
“五月五,是端午,门插艾,香满堂。吃粽子,撒白糖,龙舟下水喜洋洋……”端午节是中华传统节日之一。在我家每年过端午节吃粽子是必不可少的。我尤其喜欢吃外婆包的粽子,去年我还跟外婆学习了包粽子,至今仍记忆犹新。
泡了一个小时粽叶碧绿碧绿的,像一只只碧绿的小筏子。我撸起袖子,拿出两片粽叶,把粽叶哥俩一高一矮的摆放在一起。接着,左手拿着粽叶的下端,右手手腕朝上用两个手指夹住粽叶的头,把两片粽叶同时向下卷起来,我喘了口气,这第一步总算是大功告成了。再回头看看旁边的外婆不紧不慢得放入糯米、咸鸭蛋、一块瘦肉、一块肥肉和一点糯米,再看看我才做好第一步,我赶紧加快追上他的步伐,把漏斗似的粽叶,塞得鼓鼓囊囊,我看着看着更觉得如果把手上的这个粽子包好,就已经不是一个粽子了,而是一个大自然给我的香包。这时外婆说:“嘿,你发什么呆呢?接下来就是最关键的一步了,你可要看好了哈。”只见外婆先把两片粽叶向前一弯,让大部分地方都盖上”被子”。我也迫不及待的开始了,这时我发现了一个特别大的问题——左手大拇指会深深得陷进糯米里,就像在沼泽地里脚陷进了潮湿、黏糊糊的泥浆里。我想:如果我用力拨,那糯米都会蹦出来,如果我小心点拿出来,那会怎么样呢?带着我的疑惑,我小心得把大拇指拿了出来,糯米还是露出来了。我苦恼得看着外婆,外婆笑着抓了一把米放进了,如瓶盖般大的洞口中。看到这一幕,我本以为这个粽子要重包的心态,终于无影无踪,开心得拿起剩下还没绕起来的粽叶,继续包。最后,到了包粽子的最后一步——打一个活结。外婆拿来她专门带来包粽子的线团,教我用牙咬住一端在粽子其中一个尖角的中间绕上三圈,把粽子的两个“小耳朵”压下去,再打一个活结,就成了一个完美的粽子。
时间在流逝,我和外婆把所有的粽子都包完了,外婆开始煮粽子。两个小时过去了,粽子终于出锅了,我迫不及待得打开粽子咬上一口,所有的食材混在一起的味道真是让人流连忘返,今年端午节我还想做粽子看看去年学的本领还会不会。
篇五:三年级作文包粽子
“五月五,是端午,插艾叶,带香囊,包粽子,撒白糖,龙舟下水喜洋洋。”这首儿歌讲的是端午节的习俗。传说端午节是纪念爱国诗人屈原的日子,虽然故事距离现在有2000多年的历史,但有些活动仍然被保存了下来,每到端午节,家家户户都要包粽子,赛龙舟配香囊。端午节为什么要赛龙舟呢?我带着疑问去问了奶奶,奶奶说以前屈原是投江死去,以防屈原被鱼吃掉,所以就用赛龙舟的方式来驱赶鱼群,没想到这里面还有这么曲折的故事呢!
每年端午节,我们家都会包粽子。今天,奶奶早就买好食材,准备今天晚上包粽子。奶奶告诉我,首先先把碧绿的竹叶放在热水里煮一煮,在煮粽叶时,同时把糯米放入温水中浸泡一段时间,然后就可以包了。我看着那些像珍珠似的糯米和像玛瑙一样的红枣,不禁心里非常的激动。接下来到了包粽子的环节了,奶奶告诉我,先用左手把一张竹叶掺在手心上,再将两张碧绿的竹叶卷成像漏斗一样的形状,然后再把晶莹剔透像珍珠的糯米放进去,压实放几颗枣再放几层,像珍珠的糯米再把线缠上一个完美的粽子就完成了。听奶奶这么一说,我心想:”包粽子这么简单的事,我肯定比奶奶包的好”。
开始包了,我学着奶奶的样子把两片叶子放到左手,弄成一个漏斗形状在往里面放上糯米和枣,谁知道里面的糯米却都露出来了,仿佛在嘲笑我:”唉,你真是没用了。”我对奶奶说:“我做事情真是眼高手低了,没想到粽子这么难包,竟然露馅儿了。”我决定再从网上看看小视频学习一下,看了三遍,觉得非常的难。奶奶看到我的这副模样,赶紧给我做了个示范,不一会儿奶奶包的一个完美的粽子就完成了。我非常羡慕也跟着做了起来,费了九牛二虎之力我终于做好了一个。接着,我们赶紧把粽子放入沸水里煮两个小时,在这两个小时里,我感觉和度日如年时间过得好慢啊!粽子煮熟了,我赶忙拿出一个品尝了一下,嗯,非常好吃,奶奶对我说:”孙女儿你包的粽子味道美极了。”
包粽子虽然是一件微不足道的小事,却让我知道了无论做什么事情都需要坚持不懈,遇到困难不要半途而废,努力就一定会有收获的!
