篇一:包饺子作文600字
这个假期很特别,窝在家里,也有趣事。这些趣事犹如一颗颗闪烁的星星,在我的脑海中不停地闪烁。其中,最大最美的那颗“星星”,就是元宵包饺子了。
冬天一定少不了一碗热腾腾的饺子。上午,妈妈一说“包饺子咯”四个字,我和姐姐飞快地冲出房间,立刻把手洗干净去包饺子。饺子是用皮、馅和水包的,皮是用面粉和水做的,馅是用猪肉、食盐、花生油、料酒和水做的。
我包第一个饺子时,是妈妈教我包的,妈妈左手拿饺子皮,右手蘸了一下水,沿着饺子皮的边缘擦了半圈,然后右手拿勺子,把饺馅放到饺子皮里,再用手捏了几下,一个金元宝形状的饺子包好了,真漂亮!我也学着妈妈包了一个饺子,但是我花了很长时间,而且还包的很不好看。
我侧头看了一眼姐姐包的“玫瑰花”状的饺子,很好看,真想吃!于是,我也想自己继续包饺子,包出好看的饺子,学着妈妈的动作,还是很难包好。妈妈对我说:“加油!你已经进步了,再多包几个就能包好了。熟能生巧!”听了妈妈的话,我继续学包饺子,果然包的时间变短了,包的饺子也变漂亮了。我和姐姐就这样陪着妈妈干活,饺子就全包完了。妈妈说:“你们包饺子速度真快呀”。我和姐姐你看着我,我看着你,都开心得哈哈大笑。
最后一步就是煮饺子啦,妈妈调好料,烟雾味,香味,飘进客厅。我们都迫不及待地等吃。“吃饺子啦,吃饺子啦!”妈妈喊着,我们全跑到餐桌,哗,这就是我们自己包的饺子,真是太美味了!
这就是我脑海中最大最美的那颗星星,亲身经历做一件事,牢记心中,就是自己最璀璨的一颗星。
篇二:包饺子作文600字
殷文妮
今天上午我们举行了一个快乐的活动——包饺子,去年我们在少阳也举行过,但我们还没有学会就结束了,而今天我们则用了一上午的时间学会了包饺子和馄饨。
看!活动开始了。同学们都拿出了自己家调制的馅和买的饺子皮或馄饨皮,我们的家长一到就带领我们都动了起来,一开始我只会包馄饨,所以我就带了一斤馄饨皮包了起来,后来来了一个家长看我们这组的成员都不太会包饺子,于是就拿了一张饺子皮来教我们包饺子,他交了一遍两遍……,看着我的组员都学会了,可我这个组长还不会,我心急如焚,那个家长似乎也看透了我的心思,就来到我身边,单独教我包,又教了我几遍,我渐渐学会了方法,包出来的饺子,一个比一个好看,我心里非常高兴,同作文人网Www.ZuoWenren.coM学和家长们都热火朝天的包着饺子,为了能更好的包饺子,大家都站了起来,教室俨然成了一个厨房,“厨师”中还穿插了一些“摄影师”,过了一两个小时,沈老师说:“可以架锅煮馄饨了。”
我们把包好的饺子全放进碟子中,一进教室就能看到白茫茫的一大片,同学们看到自己的包的饺子馄饨都下了锅,心里都非常开心。吃饺子是非常开心的一件事,可是在等饺子的时候却是万分的煎熬,看着那些饺子在锅里徘徊,却迟迟不见的他们沸腾,心里无比的焦急,三分钟……十分钟……十五分钟……二十多分钟过去了,饺子终于好吃了。
自己吃到了自己包的饺子,还吃到了许多不一样的、好吃的馅,我们都非常高兴,这个活动让我知道了自食其力是多么开心的一件事!
篇三:包饺子作文600字
今天我们在姥姥家包饺子。
首先得揉面。只见姥姥用煮菜沥出的菜汁把面粉混合在一起,等菜汁完全融进面里的时候,便在菜板上使劲地揉。而在揉的过程中,还加上适量的面粉,防止面粘黏在手上或菜板上。姥姥分给我一小段面团,我照样揉起来,可这面不像橡皮泥,不管怎么揉搓,始终一头大,一头小。小头越搓越小,而大头却不见小,急得我直跺脚。姥姥告诉我,揉面时要一边压一边揉,这样面才能活。难怪这面像是和我作对似的,这么不听话!终于把面揉好了,看着粗细还挺均匀的长条,乐得我迫不及待地向爸爸、妈妈展示。
面搓好了,可以切了。我按着姥姥教的方法,每切完长约2厘米的小段,就把这条状面旋转90°,这样做可以方便下一步的按压。在切好的面疙瘩上洒上一点面粉,顺着切面用手轻轻一按,那面疙瘩便成了一块小面饼。光这样可不行,还要用擀面杖将这些面饼“修饰”一下。
嘴上说得简单,要行动可就来了。婆婆一时找不到擀面杖了,这可怎么办呢?还是外公最先想到办法——他拿来了一个不锈钢的圆柱水杯,想用水杯来做擀面杖。虽然这个“擀面杖”短了些,可姥姥操作起来还挺顺溜,佩服!我跃跃欲试,也想出了一个好办法——用圆筷子,慢慢擀面,保证饺子皮中间厚边上薄。这个办法赢得了爸爸妈妈对我的称赞,我得意极了!只可惜,我用筷子做的饺子皮还没有姥姥用杯子做的饺子皮圆。唉,没办法,只好把我用筷子做的初级产品交给姥姥再加工,不一会儿,一张圆圆的饺子皮完工了。
终于到了包饺子的时候了,我包出的饺子,有的像嘟哝着嘴的小猪,有的像大肚的孕妇,还有的耷拉着脑袋……虽然样子滑稽可笑,不过都披上了绿色的外衣,可爱了许多。
我吃着自己做出的饺子,心里高兴极了!
篇四:包饺子作文600字
田歆蕊
春节里,我们淮南这里,家家每年年初一早晨都会吃饺子,所以年三十的晚上,姥姥和妈妈都会一起准备第二天的饺子。今年也不例外。
姥姥早早的就把面和好了,不一会儿姥姥就把和好的面端上了桌。妈妈则把事先拌好的饺子馅拿了过来,我也迫不及待地洗了手。姥姥一边用擀面杖擀着面皮,一边笑眯眯的问:“童童,你会包吗?”我自信地说:“会!当然会,没问题!”于是,我拿起了一个姥姥刚擀好的饺子皮,学着妈妈的样子,把饺子皮放在手心,又用勺子从菜馅盆里挖了一勺馅,放进饺子皮里,然后用手在事先准备好的水碗里,沾了一点水,把饺子皮弄湿,接着把饺子两遍对折,使劲一捏,饺子馅全都被挤出来了。妈妈笑着说:“你饺子馅放太多了,饺子皮都包不住了。”然后在妈妈的指导之下,我又重新试着包了一个。这次我少挖了一些饺子馅,重复了刚才的动作,把两边的捏起来,其余的地方一点点捏扁了,于是我的第一个饺子就包好了。姥姥看着我连声说:“行啊!童童你真棒!都会包饺子啦!”我的脸一红,说:“小意思!您过奖了。”大家哈哈大笑起来。在我的帮忙下,饺子很快就包完了。
大年初一的早上,我站在妈妈旁边,看着她往锅里下饺子。一个个饺子就像跳水运动员一样,一个跟着一个,“扑通扑通”地跳进热气腾腾的锅里。一会儿,锅里冒出一阵阵诱人的香气。终于等到吃饺子了,我看着碗里的饺子,东瞧瞧,西望望,我包的饺子跟妈妈的比,差点把我给丑哭了,不过味道还是好极了,自己包的吃着就是香啊。
到现在我都还在回味这件事。我觉得我很幸运,幸运的是自己生活在一个幸福大家庭,可以度过一个又一个美好祥和的春节。
篇五:包饺子作文600字
寒假的一天早晨,妈妈从菜市场买了包饺子的物料回来,有韭菜、芹菜、猪肉、饺子皮、葱等等。妈妈语重心长地对我说:“包饺子看起来好像很容易,但是要包得好也不容易。”
等妈妈把准备工作做得差不多的时候,我也开始参与包饺子了。只见妈妈轻轻拿起一张饺子皮摊在手掌心,再用筷子夹一点肉馅放在皮的中间,然后在饺子皮的边缘沾一点水,轻轻一对,一只饺子就这么快完成了。哈哈,原来包饺子这么容易耶!看我的,这么简单我看就会了。我自信满满地学着妈妈的样子包了起来。可是,接下来发生的事一下子又让我傻了眼,我包的饺子居然散掉了!不会吧?我不是照着妈妈一样的方法包的吗?难道是肉馅包得太多了,还是技术不够到位?于是我目不转睛地盯着妈妈包第二个饺子。哦,原来是我刚才不够用力,所以饺子才会散开来。知道了原因,我慢慢地按妈妈的方法开始包起第二个饺子来。我心里暗自得意,这次总不会有问题了吧!等我包完第二个饺子的时候,感觉手上滑滑的,我奇怪地低下头一看,天啊!肉馅的汤水顺着没有包紧的洞口缓缓流了下来,我赶紧用力一捏,采取措施封住了洞口,但饺子已经不成样了。
失败是成功之母。在包第三只饺子的时候,我吸取前两次失败的经验教训,终于包出一个有模有样的饺子了。后来,我又连着包了几个,它们个个都精神抖擞,肚子圆鼓鼓的。这次我吃着自己包的饺子,心里别提有多美味了,也是最最好吃的一次。
几个小小的饺子让我明白了许多道理,它不仅让我懂得了做事要认真仔细观察,也让我知道,凡事都不能马马虎虎,只有认真对待,才能做好每一件事!
篇六:包饺子作文600字
星期天,妈妈买回了肉和大葱,准备包饺子。我和爸爸自告奋勇的主动要求帮忙,妈妈欣然同意了。
我和爸爸洗完手,毕恭毕敬地坐在餐桌前,等待后勤部长的一声令下,部长就是妈妈了。哇!果然是名副其实的后勤部长,剁馅儿的功夫怎一个字了得!
开始和面,只见后勤部长一边加水,一边和面。不一会儿,婴儿般的白白的面团出现在了案板上,后勤部长把面团把面团搓成一条绳,切成一个圆形的玻璃球那样大,在后勤部长的“无影连环掌”下,瞬间,椭圆的饺子皮儿上桌了!
我拿出一张饺子皮儿,放在左手掌心,稳稳地托住饺子皮,随后我用右手把馅儿放在皮里,准备取馅儿时,我犹豫了一下,我喜欢吃馅儿多一点地饺子,为什么不多放些呢?于是,我就挖了一大勺放在饺子皮上。接着我把饺子皮对折,我一捏馅儿竟然从皮里跑了出来,我赶紧“急救”,顺手从面盆里捏了一块儿面,补在了饺子上,爸爸看着我手忙脚乱的样子,在一边不怀好意地笑着:“你这是在补轮胎啊!”听了爸爸地话,我不开心的把未完工地饺子放在了盘子里。
爸爸见我不高兴,赶忙凑到我的面前赔笑,说:“我来传授你绝招吧。”你看!只见他拿起皮把馅放进饺子里,同时用筷子把馅儿压实,“这一步很关键哦!馅儿会不会跑出来,全在这一步!”说着得意地又用筷子压了压,“见证奇迹地时刻到了!”老爸操起大拇指和食指,使劲地捏着饺子地边缘,没想到!饺子也不肯给爸爸赏脸,又从饺子皮里跑了出来。这下刚刚还得意的老爸彻底被打回了原形,瞬间也没有了傲娇之态。
“饺子出锅啦!”一锅奇形怪状的饺子端上了桌,这碗饺子让这个冬至倍感温暖!
篇七:包饺子作文600字
“YEACH!”星期四我们要包饺子。我非常高兴。我们恨不得把房顶翻开,拿着大喇叭把这个好消息告诉全世界!我也挺紧张,很怕包不好了!
到了星期四,我们把材料都带来了,就开工了!
分镜头一:“双管齐下”
我们组有两个人负责擀皮,可知包饺子的人包得很快,我们便让这两个擀皮的双管齐下。以便应付她们。两个人手拿擀面杖在面球上做按摩。面球好像在故意刁难她们,满世界跑,生怕被“车轮子”轧到。擀呀擀,这些皮擀好了。有长方形的,有三角形的,还有椭圆形的。我们就将就着用吧!
分镜头二:“绿色食品”
看!有三个人是包饺子的。我包的韭菜馅儿饺子流出了绿绿的韭菜汁儿。这时,李迅笑着说:“这真是纯天然的绿色食品!”我们哭笑不得。这些饺子的造型简直帅呆了,酷毙了,也不知是何方神圣前来施法。有花型的,有大饺子,有小饺子。这些造型准能让您目瞪口呆。
分镜头三:“张口大笑”
我们把饺子“护送”到锅里。饺子刚到入锅就张开了小嘴,顿时,汤变了色,各种颜色的陷在游泳。煮熟了,我们把饺子盛到盘子里开始吃。刘赛龙是最后盛的,把三个大饺子给了他。真是福星,结果一吃,没有馅儿,他十分生气,谁搞的恶作剧。这时尹嘉欣手拿麦克风对他说:“您有何感想?”有人笑的把刚吃进口的饺子吐了出来。这时曹曼婷唱起了歌:“我送你离开,个个饺子,全都滚到我的肚子里来,……”吃完了,我们都笑了。
“锄禾日当午,汗滴禾下土。”我今天才知道原来种粮食难,做饭更难呀!
篇八:包饺子作文600字
张馨雨
说起冬至我就想起了一位古人——东汉末年的一个医生,张仲景。
据说在一年冬天,张仲景从外地行医回来,看见许多百姓的耳朵都冻坏了他看在眼里急在心里。
一到家,他马上和弟子们一起在搭了个棚子,支上大锅,里面放了多种驱寒药材一起放进锅里熬。熬好后捞出来打碎,再用面包成耳朵的形状下锅煮。张仲景管它叫“祛寒娇耳汤”。
冬至那天,张仲景和他的弟子们,给每人一碗祛寒汤、两个娇耳。人们喝了祛寒汤,吃了娇耳后,觉得双耳发热全身暖哄哄的。不到半个月耳朵就全好了。
后来每到冬至这天,人们就仿照娇耳的样子包饺子吃。人们说是吃了冬至的饺子就不会冻耳朵了
为了不把耳朵冻着,我们家也包了一次饺子。
包饺子很简单,首先要和面,擀面皮。将和好的面反复的搓揉,直到很有韧性才行,再将它搓成一条条的圆柱状,再用刀把它搓成一小团一小团的,然后再拿擀面杖将它压成扁扁的,最后再在上面撒上一层干面粉,这样,皮儿就做成啦!
然后擀完面后,在做饺子馅,里面可以放上葱花,生姜,猪肉等等。
所有材料都准备完后就可以开始包了。首先拿起饺子皮,再用勺子把调好的肉馅放在皮的正中间,最后双手交叉,一压,一个可爱的饺子就做好了,当然,这是爸爸拿手包饺子的方法,我怎么学也学不会,只能做最简单的月牙饺子。我还把饺子包成了各种怪样的形状。
这么美味的人间佳肴,还是要感谢张仲景。他制作的饺子使一家人都快快乐乐聚在餐桌上吃饺子,还望每一个家庭都因为这种美食而快乐,幸福!
